Guacamole yek ji hêsantirên herî hêsan e ku hûn dikarin bibin. Ne stove, nehê xwarin ... tenê yek kulk û tiştek ku bi hev re tevlihev bikin. Lê ji ber ku gelek xwarinên hêsan ên hêsan, materyalên herî nû û kalîteya herî baş e. Pêran, garlic, lîmên, cilantro, û avocados divê hemû nû bibin!
Vê tedbîra bi hêsanî re bi avokrasan re nabe ku ne temamî ne. Ji bo avokîdan binihêrin ku ji bo nermî ne, lê neçar ne. Heke avokok di bin nexşikê de, ew di kulê kaxezê de bikin û kûçikê hilweşînin. Hûn dikarin li banana (li ser pejirandinê) zêde bikin. Gesên ku ji avokrasiyê û fêk serbest têne serbest têne alîkariya wê bi zûtirîn wan zûtir bikin. Ew ê dîsa jî ji bo avokîdên rastîn gihîştin, bi kêmanî rojê rojê bigirin, lê bi vî awayî ev pêvajoya berbiçav dike. Heke ku hûn hewce bike ku sifrê bêdeng bikin, tenê li avê avokrasiyê binêrin.
Ez ji min re li ser lîwayek piçûk xwe guacamole hez dikim. Ez difikirim ew guacamole ji rûyê rengê rûyê me dike û ev bi rastî ez ji min re qenc e. Lêbelê, hûn dikarin hejmarek lime û cilantro biguherînin ku hûn vê riya nûve bikin. Hûn dikarin her weha bi xweş bikin ku bi diced jalepenos re zêde bikin. Ji her çar avocados, hûn dikarin nêzîkî nîv ji jalapeno bikar bînin, kartê. Ez dixwazim ku guacamole li ser xemgîniyê bikişîne, lê hûn dikarin dikarin bi awayekî bêtir tevlihev bikî, li ser paqijkirina we ya ku hûn dixwazin.
Ev guacamole, lêgerînek nermalek eşkere ye, lê hûn dikarin li ser li ser topên hûrbekirî , an omelet, an taştê taştê bikujin! Ew dê lezgîn nabe ka tu çiqas hûn xizmetê bikin!
Vê tedbîre ji bo guacamolelek mezin bûye, ji bo partiyek piçûk. Double-an jî pêdivî ye ku pêdivî ye.
Tu çi hewce ye
- 8 avocados (ripe)
- 1 pişkek piçûk
- 2 kevirên lûksê (dagirtî dagirtî)
- 1 to 2 limes (juice, girêdayî xwe û pîvana te)
- 1/4 cup cilantro (kandî)
- 2 teşonê xwê (bêtir zêde xwar)
Çawa çê bikim
- Dice avocados û wan ji çermê vekin.
- Bi avocados re bi avê reşê reş bikî, ew ê ji wan re qeşikê berbi alîkarî dibe ku hûn dipêve bikin.
- Add to bowls, garlic, cilantro, and salt to bowl.
- Mash hemî materyalên hev re bi karanîna masotê an jî amûrên din bikar tînin. Hinek hêşikên li paş binivin :)
- Pêdivî û hewceyê bêhtir xwê bike!
- Bi chipsên êşkenceyê re bike û kêfxweş bikin! Heke hûn li benda bisekinin, plastîk li ser guacamole bi rasterast derxînin, da ku ew qeşîn û dora wê tije dike, da ku hûn nehêle ku ez avêtina avokrasiyê bikim!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 411 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 11 g |
| Protein | 10 g |