Hilbijartina Ginger
Gencê Freshê dikare di beşa hilberîna dikanên firotanê de piranî. Bi çermê nûçikek nû, bi bîhnfirehiya spî binêrin. Divê tuber divê hişk û giran bikin.
Dirêjek dirêj e, nîşanek pîrbûnê ye, û rhîzomoyên kûçik germtir û bêtir fibrous be. Ji kesên ku bi bedenê şewitandin, ji ber ku ev yek nîşana gingerê berê berê yê sereke ye.
Blue-Ring Ginger
Heke ku hûn xistina xwe ya nû ya şewitandinê, xemek rengek hişyar dikin, neyê xeter kirin.
Ew nehîn an fungus ne. Ew bi tenê rengek hîmayî ye ku ji nav zincê gewrê -rengê zêrîn an an zincê spî yên navdar ên navdar tê zanîn. Ji bo hilbijartina xwe ji paş ve vekin, çimkî ev celeb ji bo jîndanê û dilxweşiya xweştir e. Ew pirzên mezin û gelemperî jî mezintir in. Tenê alî tenê tenê ginger-ê-reng e, lê gelemperî gelemperî ye.
Ginger Storage
Roja Fresh, Unpêlkirî divê di çarçoveya kelepên kaxezê de bête veşartin, di nav çermek plankirî de û bi sê hefteyan ve sar kirin. Ew dikare bi zelaliyê veşartî û bi du mehan heta berfirehtir. (Ji bo ku germê vekirî bikar bîne, perçeyek nesaxî dûr bistînin.
Gingerroot peelkirî dikare di Madeira an şerabê şirkê de li kincek li kelêkerê heta sê mehan de hilbijêre. Lêbelê, germê vexwarinê di şer de vedixwe, dê ji bo bîhnfirehiya xwarinê bidawî bibe, da ku hûn bixwazin ev rêbazek pêşdêriya rêbazê ji bo bikaranîna li xwarinên ku şerabek şerabek nexebû ye nebe.
Divê germê zêrîn divê di asta tarî de, li kûçek kûçik be.
Pêdivî û zindî parastin di nav rezberên xwe de binavên navîn de bêne kirin.
Kulikê di nav sê mehan de ji bo şiklekî reş, tarî di qutiyeke kûreyê de qirêj kir.
Formên Ginger
Ginger di şeş şêweyan de heye: nû, hişk, hişk, parastin, qirêjkirî (an jî qeşandî), û paqij an jî erdê.
Sermawiya wê şîrîn e û hinek piçûk e, bi pûkentar û dilşikî. Hişyar bikin ku zincê nû, pirraniya lûksê, xwarinên bi xwarinê, û eger hûn şewitînin. Dizanin ku forma erdê ciyawarek cuda ye, ku pir bi gelemperî di dihêlin desserts de têne bikaranîn û bi germê nû ve nayê guhertin.
| Fresh Ginger Di du rengan de hene: ciwan û zewicî ye. Rosên ciwan, an jî germ an kesk jî tê gotin, pîçek hêşîn, ku hewce ne pêdivî ye, pir tender û bîhnfireh e. Ew dikare ji bo karanîna germ, kandî, an jî julienned dibe. Roja zêrîn ya zêrîn heye ku çermê zehmetî ye ku divê pêdivî ye ku ji mirinê fibijê bigirin û bi gelemperî ji bo karanîna qîrîn, qeşîn an erdê tête kirin. |
| Dried Ginger Ev formê bi gelemperî di hemî tilikê de û di pişikan de têne dîtin. Ew bi gelemperî di şîreta mîzê de beriya bikaranîn. |
| Ginger Li Japonyayê gari yan benî shoga telefonî, ev formê bi kewçêr şêrîn e û bi gelemperî rengê sor an rengî ye. Ew bi şehrezek zehfî ye û hem jî xwar kir ku bi şansê vekin. Li bazarên asyayî yên li peyda ye, divê di çarçoveya xwe de li kampanyayê bistînin. |
| Ginger parastin Her wiha di bazarên asyayî û pisporên taybet de, ev form di nav şekirê şekirê de parastin. Ew bi gelemperî wekheviyê an jî ji bo desserts ve tê bikaranîn, û bi taybetî bi melonan baş e. |
| Crystallized Ginger Her weha wekî germê şewitandî , ev form di şirketek şekirê de heta ku tender û paşê bi şekir gewrê vekirî tête kirin. Ew di gelemperî de tê bikaranîn û bi hêsanî li malê tête çêkirin. |
| Ginger Her wiha wekî paqijkirin , ev dara, erdê erdê ji nûtirîn nû ye. Ew di hêla standardên supermarkirî de têne peyda kirin, û bi taybetî di şîrîn û şîrketan de tê bikaranîn. |
Ginger Recipes
• Apple Mulling Spice Mix
• Asparagus li Ginger Sauce
• Beef Asian Asian Girl
• Baked Ham di Champagne
• Barbecue Braised Oxtails bi Red Chili Beans
• Omelet Basic Basic
• Gifts for Bikin Soup Mix
• Beet, Lemon, û Ginger Marmalade
• Rêzika Blue
• Tirkiye Bourbon
• Braised Oxtails
• Brîsket di Şîn û Sour Sauce
• Carrot and Turnip Puree
• Chesapeake Bay Seasoning Mix
• Chicken Biryiani
• Chicken with Lime Sauce and Raisin Couscous
• Nîleya Çili Crab û Soft
• Asparagus li Ginger-Depressed Brown Sauce
• Beef Çînê
• Beef-Rice Baby Meatballs
• Duck Sauce (Plum)
• Pork Çînê ya Çîn
• Speyeribên Barbecued Chinese-Style
• Paella-Style-Style Paella
• Tirkiye Çînê bi bişkoka Eight-Treasure
• Kûçek Orange Orange
• Kawa Kawa
• Salehê Couscous
• Mix a Crab Boil Mix
• Sermeniya Lîmaştî ya Bi Karamelized Onion (Dal Shorva)
• Girtîgeha Girtîkirî (Homemade)
• Dark Fruitcakes
• Chopên Doktorê Porkê
• Piştgirên nû yên parastin
• Ginger Fresh Fresh
• Germên Germê Gencê
• Malên Gingerbread
• Mêrên Gingerbread
• Ginger, Carrot & Sesame Pancakes
• Gingered Carrot and Parsnip Soup
• Chicken Gingered With Mango
• Ginger Chicken & Yams
• Ginger Sauce Recipes
• Grand Marnier Marinade
• Grand Marnier Raisin Gingerbread Bars
• Green Tomato û Apple Chutney
• Hêzika Hêvî ya Jerky (Pipi Kaula)
• Saxce Worcestershire Homemade
• Spey-Glazed Spareribs (Crockpot)
• Chops Hong Kong Kong
• Indian Mutton Curry
• Drinking Jamaican Hibiscus
• Jerky - Method Smoker
• Kiwifruit Chutney
• Berx li Saffron & Cardamom Cream
• Dumulên Lentil ên li Yogurt Sauce (Dahi Vada)
• Heman bi Zucchini
• Linguine with Squid and Clams
• Chili Low White
• Malay Oxtail Soup
• Mango Banana Ketchup
• Mango Chutney
• Mango Ketchup
• Molasses Pumpkin Pie
• Mushroom Ketchup
• Mutton Stew
• Hêza Mystery Punch with Hand Frozen
• Ginger Beef û Nîjer Shish Kebab
• Germên Orange-Chicken
• Beef Orientental Jerky
• Papaya Raisin Chutney
• Peach Marmalade
• Chutney Pearl
• Pineapple Ginger Muffins
• Pork û Peanuts li Cupên Lettuce
• Pumpkin Banana Bread
• Pumpkin Cranberry Cake
• Pumpkin Pie Spice Mix
• Rhubarb Upside-Down Cake
• Rich Pumpkin Pie
• Hêzên Rûsyayê yên bi Grand Marnier (zelalkirina zorê)
• Jerkek Tirkî Smoke
• Pejirandina Peanut Butter Bikini
• Beef-Beef û Noodle Soup
• Li Bex Bean Sauce Steamed Spareribs
• Li Sten-Fried Clams in Black Bean Sauce
• Bi mîkroşên kesk ên tewrê vekirî
• Oxtail, Oralental-Stewed Stewed
• Kûçikek Chicken Stir Fry
• Glogg Swêdî
• Hêzên bîranîn, Lamb, û Sausage Stew
• Li Kûçek Milkotê şîrîn û Germî ya Spicy Spî
• Swordfish Steaks bi Soy û Ginger
• Tandoori Chicken (Tandoori Murghi)
• Weya Teriyaki Chicken
• Teriyaki Skirt Steak
• Veal Scaloppine bi Ginger û Lime
• Chutney Vegetable with Garlic
• Gelek şîrkêşî (Leh-Fat)
• Cilmelon Rind Pickles
Di derbarê Ginger & Ginger Recipes
• Hilbijêre û Storage
• Homemade Crystallized (Candied) Recipe Recorder
• Ginger & Health
• Dîroka Ginger