Bihêja Paqij, Bihêzkirina Taste of Mint
Peyva 'mint' gelek wateyên cuda hene û dema ku ew paqij dike, em bi rastî bi ser bîranîna herbê dipeyivin. Ew di cûreyên bakedik ên teyran de têne bikaranîn û ji bo pişkên we yên xwe yên belav dibe û li seranserê din jî karanîna din jî hene.
Plana mint pir gelemperî û bijarekî gelek baxçan e, da ku hûn bi xwe re xweş bikin.
Mint çi ye?
Mint navê navê Minthe navê Minthe (Mintho) tête wê.
Minthe hez kir ku bi Pluto, xweda rûxê bû, û ji hêla Proserpine ve hesabê bermîlan veguherand. Bêguman, mint jî wekî mentha tê zanîn .
Gelek cûrên hûrgel hene, wekî peppermint, apple mint, û kewçêr. Her cûreyek mint tê bikaranîn ku ji bo gelek zehfên cûrbekirî, ji germê bi tengahiyê ve bêhêz kirin.
Germên mintê bi gelemperî gelekî hêsan dibe. Pevçûna mîrakek dampê kêfxweş dike û piranîya piçûkek hûrbûr dike. Hûrbîrên ku dişewitînin û ji cûreyên din ên ji kelefên din ên ji hêla kelepkirina çolê ve biparêzin.
Pir kêmjimar perennials. Dema ku di cîhê baş de çandin, dê herb salê paş salê vegerîne. Bi rastî, gelek baxçan peyda dike ku mint hêsan e ku ji bo mezin dibe ku dema ku ew dixwazin bixwazin ji wan vekin. Ew dixwaze dema ku ev giyanî baş bibîne, wusa tête belavkirin, hingê bi vî awayî plankirin.
Mint dikare were xwarînkirin û di dawiya pêvajoyê de çêtirîn. Tenê spîçikên dirêj ên kûçikê jê derxistin, wan wan diçûçin, û wan li ser dorpêç bikin.
Dema ku hişk, darê bikişînin û li ser kincek kelê an çilê paqijkirinê de bişînin. Ev yek ji we re bişîne ku hûn bi salê xwe ya salê kêfxweş bikin.
Di malê de, mint dirêj e ku wekî aromatîk tê bikaranîn. Ew dikare wekî ku tête ku ji hêla herbê ve tê zanîn tê bikaranîn. Di demê de, mirov wê li seranserê malê rûniştin ku di binavê deynî û mint pir caran bû.
Îro îro bi gelemperî di sachets û potpourris tê bikaranîn. Hinek paqijan ji hêla piçûkê piçûktir vexwarinên xwe yên sîhanê bikin ku ji bo paqijkirina paqijkirina paqijkirina paqijkirina paqijkirinê.
Fresh Mint Recipes
Ediblesên dilşêr jî bi bîhnfirehî digel mint. Li tiştên ku di lîstikên bijartî de, şîrînek çayê, mint sauce û mint jelly. Piyanên Mint jî ji bo bîhnxweş, pişk û salad têne bikaranîn.
- Trufflesên Nû yên Tewfil - Ji derveyî mintên bîr bîr bikin, ev başî li ser pelên mintê yên nûtirîn.
- Mint Sticky Rolls with Lemon Glaze - It's a delicious and easy recipe that any baker can mix up.
- Chocolate Mint Sint - Topên xwe yên sûkî bi vê sîuptê hêsan a hêsan a hêsan e ku dibe ku biçûk jî tengahî be.
- Mint Butter - Vê li ser tovê belav bike an jî ew bikar bînin ku ji bo masikên masî û mashed masikên xweş bikî.
- Minted Pea Puree - Vê ji baxçeyê xwe, ev belav dibe ev li ser toast an jî wekî aliyek xwarinên xwar e.
Em nikarin nexweşî minty nikare bêyî ku vexwarina van vexwarinên taybetî û xwarineke serekî ya balkêş e.
- Fresh Mint Tea - Tu hewce ne hewce ne ku hûn kûreyên çayê hene, gava ku hûn dikarin ji baxçê re baxşînin.
- Mint Julep - Koktailê berbiçav ya nîşana herî mintê hewce dike û dê dê paqij nîne.
- Lîberên Berxê Mint bi Mint - Hêza mûçikek li ser burger, bi hev re bi hev re bi mantîkên mintê re.