Vintage Recipe: Macaroni û Cheese

Macaroni û Cheese di demeke dirêj de derbas bûye, û ev çîroka sala 1800 e. Dermanê ji rastiyê ji kûkûpêk, xaniyê Virginia-Virginia (1824) ve tête kirin. Ev nimûne ji bo macaroni û pîranê, paqijkirin û avê di germek germ de vekirî ye.

Bi tenê çar çarçoveyan, ev ripek kurt û kêfxweş e.

Related Recipes
Old-Fashioned Macaroni û Cheese (1928)
Kemyar Macaroni û Cheese

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Xwarinê 375 F heta 400 F (xwarzek zûtir).
  2. Çawa ku pir pir macaroni pêdivî ye ku hûn ê xwarinê xwe bişînin, heta ku pir tender.
  3. Drain and salt on a little sprinkle. Pêdivî ye ku li ser paqijiya xwarinê xweşik bikî, pişk li pîçan bişînin, û li ser wê çend hûrên mêşê, paşê macaroni, pîran û murê, heta ku tije tije ye.
  4. Pêlên piçûk yên li ser topên paqij ên paşîn û paşê ji 20 salî 30 deqîqî di rûnê pêşî de.
Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 388
Tişta Giştî 28 g
Fat 17 g
Fat Unsaturated 8 g
Cholesterol 78 mg
Sodium 254 mg
Carbohydrates 22 g
Fiber Fiber 3 g
Protein 12 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.