Pan de Agua (Puerto Rican Water Bread)

Gelek çandî hene ji bo xwarinên xwe yên xweser ên xwe hene. Pêta Puerto Rican avê ( pan de agua ) wekhevî fransî an jî Îtalî ye, ji ber ku ew ji heman materyalên bingehîn têne çêkirin, lê pêvajoya barek cuda ye. Avê di rûnê sar de tê avêtin, li jor a pan avê avê avêtî. Danê berdewam dibe ku wek rûnê xwarinê hilweşîne, dibe sedema kêşê ku dilxweş û dilşêr be.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Bi hevrêz, hevkêş û 2 kulên germê di hevalek kişandineke mezin de tevlihev bikin. Pêvek tevlihev bikin û heta bihêle 20 deqîqeyan de bimînin, da ku heta ku perçê xweşikek zimên li ser jor.
  2. Bi hev re avê û xwarinê bi hev re tevlihevkirina kûçikê tevlihev bikin.
  3. Bi rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê de rûnê paqij bikin. Avê wê dest pê dike ku hûn wek rûnê zêde bikin.
  4. Piştî xweya dawîn de ji 10 heta 15 deqîqeyan vexwarinê kişand. Divê ev lûksîk be û bêhtir bêhtir.
  1. Bi kelekek mezin a bigirin û gurê rûnê rûnê kişandin. Kûçikê xweş bikin û bila bila ji 1½ heta 2 saetan hilweşînin. Avê pîvana duyemîn be.
  2. Zeviyek karkerek karker bike û li ser wê rûnê zûtir rûniştin. Avê rûniştin du parçeyên parve bikin û ew di nav deynên dirêj de, di navbera 12 heta 14 dezê de çêdibe.
  3. Hinek kemînal an jî rûnê li ser kemekek bargê an jî pirtûka kûçik pir mezin e ku herdu herdu rûnan veşartin. Li ser sivên li ser sîteyê an jî pirtûka rûniştin û her kesê ku bi qeşikek tûj a tûjî 3-3 4 dirûşm bikin.
  4. Hev reşikên spî û du kevirên avê rûnê hev re tevlihev bikin. Li ser rafên mîkrojikê hilweşînin.
  5. Serê rûniştina kevirên sar ên sar de rûniştin, paşê li ser rîtên jêrîn li ser rûkê rûniştin. Bi avê avê 1 cupê avê bişînin.
  6. 10 deqîqeyan bimînin, paşê rûnê rûnê heta 400 F. Germahiya hundir divê 200 Fê gihîştin û ew bi zêrîn û piçûkek biçûk be. Serê germ

Alîkar û guhertin

Step-by-Step Guide-ê ji bo çêkirina ava Puerto Rican Water

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 91
Tişta Giştî 3 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 992 mg
Carbohydrates 14 g
Fiber Fiber 2 g
Protein 3 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.