Homemade sporê germê hummus yek ji rêbazên bijare yên nû ye ku ji bo vê çûkê vekirî ev çepê. Tiştek li ser pîvanên tîrkirî yên çilkirî yên tewandî û hemî wextên xwe yên zêrîn ên ku ji bo pir tirsbarker digerin li ser sandwichê vegotin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo karmendiya spicy hummus:
- 1 cûrên poundar (kûçikên 1-inch çokan)
- 3 kevirên garlic
- 4 çermên din ên zêrîn zêrîn (parçekirin)
- 1 1/2 kûçikên mîkroşandî yên kûçikkirî (heke ji kû dikare)
- 1/4 cup tahini
- 2 çermên nû yên lemonê nû
- 1/4 cupê cup (lê bêtir hewce be ku pêwîst be)
- 1/2 çermê germê
- 1/2
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 tablespûn sriracha
- Ji bo Sandwich:
- 1 multgrain bun (toasted)
- 2 çermên germê hûrmûs
- çend slûşên kulberiya nû
- çend slûşên tomato nû
- 2 çermên kişandin yên nû
- 1 çermê
- şewitandinên sor ên zûtirîn
- Hin banana masîgiran
Çawa çê bikim
BİXWÎNE - BİXWÎNE BİXWÎNE -
- Destpêk bi kûr û garlic bi nîvê zeytê û zevê zeytê digirin û ew di nav 425 Fîranê de heta ku tenderê veguhestin - 20 kîlometre - otomobîlên tedbîrên bi rêya pêvajoya xwarinê bixwînin. Dema ku xwarinê vexwarinê, veşartin û bira bibin.
- Germên kevir û hûrkirî yên berbijandî, tilî, tahini, 2 tûtê lemonê, germ û avêtina pêvajoya xwarina xwarinê û qulikê heta ku hêsan e.
- Stêr di pirr Sriracha de wekî ku hûn dikarin bi xweş û germê re bixweber bikin. Bi lez an jî sar bikin.
--- BERSÎVEK ---
- Tûzê te yê çilê ziravî û pişkek ji germê germê hemmusê re bişîne. Pile li ser tomok, germ, banana kanan, germên zûtir, û kûçikan. Nîvê nîvê tûjikên tewrikê bisekinin û li ser serê xwe bigirin. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 2823 |
| Tişta Giştî | 173 g |
| Fat | 23 g |
| Fat Unsaturated | 90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,012 mg |
| Carbohydrates | 255 g |
| Fiber Fiber | 62 g |
| Protein | 102 g |