Vê gavê potato salê ji bo mîkrofên jalapeno ji bo telefonê dide, ku ew kick rast e. Ev salad bi tenê re tiştek baş dike, lê bi rastî bi gavên porkê re guman dike.
Tu çi hewce ye
- 4 potatîkên mezin ên russet, kubê vekirî di nav kubên piçûk de
- 1/4 cup / 60 mL neftê zêrîn zêrîn
- 1 cup / 240 ml meyroze
- 1/4 cup / 60 mL Dijon mustard
- 1/4 cup / 60 mL şewitandin, paqijk kişandî
- 1/4 cup / 60 mL feta, paqij an pîrdarê tûjdar a tûjkirî
- 2 çilê / 30 mL pirtûka parsleyê de, hûrkirî kurtkirî (eger hûn dixwazin bixwazin)
- 2 jalapenos, kewçêr û kewçêr
- 2 çermên / vermê şerikê spî 30 mL
- 1/2 teşûn / 2.5 ml şevê garlic
- 1/2 teşûn / 2.5 ml salt
- 1/2 teşûn / 2.5 ml black black
Çawa çê bikim
- Wash, seed û dice jalapeno. Cihê piçûkek piçûk a (xwarina piçûk piçûk baş dixebitin. 2 tîpên spî şerabên spî yên ji jalapeno re bişînin. Bihêle bila ji bo 20-30 deqîqeyan rûniştin.
- Piştî vê demê, jalapenos hilweşînin, heta ku amade amadekar e; 1 rezberê şerabê spî vekin.
- Avê pişkek avê bigire ku ji bo avêtina 1 çermê xwê. Hêzên xwe bişînin û 20 deqîqeyan bixwin, an heta ku ew bi hêsantir bi rêkek ve veşartin. Dema ku paqij kirin, ovikên dolê, ji bo 10 deqîqeyan, an jî heta ku têr bêdeng bêdeng. Hêzên pisporê careke din û dorpêç kirin.
- Combine mayonnaise, pirtir, rûnê, 1 çerxek şerabê spî, xwê, gewrê, û tîrêjê lûkulê di nav kelekek mezin de. Pişk, pişkek şîn, jalapeno dabeşan, û feta (an jî cheddar) bike ku tevlihev bikin. Tas bike ku baş baş bikin. Vegihandina kulîlk vekişînim û bi razika plastîkê veguherîne.
- Cihê sarrêk bikin û bila 2 saetan berî xizmetkarê bîhnxweşiya potatîk bêdeng bike. Ji ber ku amadebûna pêşdibistana pêşîn 3 rojan ji bo çepgiran veşartî bi kelkêşan ve girêdayî ye. Bi hevalên xwe hezkirî, xwarinê hûr, pûçandî, birçandî an jî xwarinên tîrkirî re bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 426 |
| Tişta Giştî | 40 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 615 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |