Sînayek kevneşopî dûr e, li tevahiya Asyayê. Ev guherîna Japonî ya vê taybetmendiyê dîskêş e. Bi mûçik, gû, porkê rûnê an jî kebabên germî yên bi gewrê bikar bînin. Ji bilî xwarin, xwarin, an partiyek mezin e.
Tu çi hewce ye
- 1 çargoşe / 15 ml
- 2 kevirên lûksî (kêmtirîn)
- 2 bermiyan
- 1 cup / avê 240 ml (germa)
- 2 çermên / soy sauce 30 ml
- 1/3 cup / 80 mL spî mûçik
- 1 teaspoon / 5 ml ginger (grated)
- 1 teaspûn / 5 ml sauceya asya yê (eger bêhtir bixwaze bikar bînin)
- 1 xwarina salt
- 1 kişandin
Çawa çê bikim
1. Mîra hebê di panzdehê de heta ku çepê xist. Addştê û laşên xweş bikin û heta heya tenderê navendê navîn hebe lê lê birçî ne. Avê li avê, soya sauce, peanutê, xwê, kulikê reş, û zinc. Wê avêtina avêtinê û pêdivî ye ku çuçek zûtir bixwaze. Pir caran. Germkirina zûtir kêmtir û hişyar bike heta ku ew diqewime, nêzîkî 6-8 deqîqeyan. Ji germê rake û bila 5 deqîqeyan bisekinin.
2. Di saxê de rûniştina avahiyê li odeyê digel xwarinê an jî kebabên zindî.
Her weha ji bo salaz, wraps û burger jî gelek mezin e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 53 |
| Tişta Giştî | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 165 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |