Li rojane Cejna Cejna Cejna Derbasbûnê ya hêsan, hêsan-dostê dakêşîn digerin? Ev Savory Matzo Farfel nikare hêsanî amadekirin, û ev guhertineke xweş ji ji hêsan, pêdivî ye. Ew bi vî rengî bi Chicken bi Prunes Tsimmes ve girêdayî bike , da ku hûn bikaribin karûbarê sosê bikin. Hinek ginger-rûyê brokûkî zêde bikin , û hûn xwarina malbatê, hêsan e.
Farfel paşkêşiyek Cihû ya Cihûken a Ashkenazi e ku mîna spaetzle an jî nokîkirî , û carinan hin caran wekî "qehra hêsan." Paşê Cejna Cejna Derbasbûnê ne, ji ber ku matro-farfel-ê ku bi tenê matzê-farfel qewimî ye - wê ciyê xwe bigire. Hûn dikarin bazirganiya matzo farfel bikirînin, lê ew e ku hêsan e ku hûn li çarçoveya vê şêweyê xwe li ser masuşên matzo bikin.
Tu çi hewce ye
- 5 pirtûkên matzo
- 2 hêkên mezin (şewitandin bi zûtirîn)
- 1/2 cup cupzo xwarin
- 3 çermên petrolê
- 1 1/2 şewqa mîkrofê 2 çilê
Çawa çê bikim
- Pîvana matzo çarçikên navîn parçek di nav kulikê de bike.
- Li ser matzoyê bi tenê avê germê germ digire, û paşê çend deqîqan an du dûre.
- Hûçikên kevir û matzo xwarina xwe zêde bikin. Bihêle, tevlihevkirina mîkzo jî diçin piçûkên biçûk.
- Rûnê li rûnê mezin, paqijê kûçikê an jî pîşesaz. Heya ku hêja vekirî ye û matzo diqewime, nêzîkî 3 heta 4 deqîqe zehmet e.
- Birêvek bike. Cook, carinan, ji bo 10 deqîqeyan, an ku heya pir ji birêvek vekirî ye.
- Veguhestina xwarinê an xwarinê an veguhestinê veguherîne, û bi lez bikin.