Hêzên nokolî yên ji hêla spaetzle German -dumpling ne ne û bi nîvê germê bi avê avê di nav avê de derbas dibe.
Heke hûn ne paqijek nîvê ne, rengek karker dê kar bikî an jî hûn parçikên piçûk bi avê an an çivê bi avê piçûk bişînin.
Nokêli li ser xwe bi mûzek xweşxweş in, lê bi gelemperî bi bi gulash re , xizmeta gûştê an gûştê gûlashashê . Li vir derhênerên gavê gav hene . Vê gavê ji Zsolt Vegh ji Bakurê Westwesta Hindî ye.
Tu çi hewce ye
- 2 xwarinê xwê
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 2 cup
- armanca hemî armanc
- 1 teaspoon salt
- 4 eggên mezin (odeya odeyê)
Çawa çê bikim
- Pêdiviya avê li ser ava bike. Avê 2 teaspokên salt û rûnê bi avê ava bikin.
- Di kelekek mezin de, bi hev re rûnê û xwêk a teaspoon. Bi tîrêjek darvekêşî, di hêja hûkî de û tenê ava avê (ji hêla 3/4 heta 1 kul) veşartin ku rûnê dilşik, germek çêkirî ye. Ne xweş xistin. Divê wekî mîna cenazeyê pêris dibînin.
- Bila rûnê rûnê dema ku avê tête avêtinê. Avê di sê banê de were xwarin.
- Li ser qulikê avêtî avêtina avêtina avê û li beşa qada çarçoveyê parçek perçek rûnin û li ser rûyê xwe veguhestin. Heta ku hûn sêyek danê kar tîne. Vê qeçik nemînin, da ku ew bi binê çiyayê ne.
- Piştî ku hilweşandina nîştîreyan birejîn, hûrdetir bêtir an jî soz bike. Ji bo dilsozek kesek bîr bikin. Bikaranîna xemgîniyê an qeşikek berbiheqê, bi nermê vexwarinê bi kulkek bi rûnê piçûkek piçûk veguherîne. Stir bikirim qeçikên cûda bikin, da ku ew bi hev re nekin.
- Bi danê rûniştina du herdu aliyan re dubare bike.
- Di şûşt an bi stewsê re bike. Çepgiran dikarin bi encamê baş baş bibin yan jî zelal bibin.
Bi van xwarinên Serve Nokêli
- Guhertoya Chicken Paprikash Hungarian : Chicken paprika danîmarka kevneşopî ye, ku bi gelemperî li ser berhemên xwarin, nodalan an jî nokalên dirûşmdar e.
- Chicken Paprika Soup Recipe : Ev versiyonek kevneşopî ya stenbolê ya Chicken Paprikash Hungarian (li jor bibînin). Ew bi qulikên nanik an xwarinê nan an jî xwarinên xwarinê şîrîn e ku bi navê csipetke tê zanîn.
- Beef Goulash Recipe Hungarian : Li dermanê dilûziyek din ê din e ku ew stew-like e û gava ku bi nokaliyê mezin e.
- Goulash Soup Recipe : Bêguman hûrbekirî ya hûrbekirî, kulên root, pirtûka hûrgel, û paprîk, ev dilxweşî. Ew dikare mîna stew an jî bêtir şermezar kirin û bi nokaliyê re tê kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 801 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |