Ji hêla mehê havîn, pir, spî, tangy Kayrey (mango) Panha ji Dewleta Maharashtra ya Rojhilata Navîn e. Ew havîna havînê ya bêkêmasî ye. Dema ku li Hindistanê, mezin dibe, dê dayîka min wê şîr û şîrketên ku ji demên germ ên zindî di dema dem de bûn. Wê awayê me em kêfxweşî vexwarinê, her demê ku em liked, bêyî ku ji sefa. Vê tedawî 6 şûşên 6 tûr dike, lê heger ji bo ku hûn dixwazin dixwaze bêhtir û şîrketan li şirketên bermîlkirî de biparêzin an jî sêx bikin. Kayree Panha hêsan e û hêsanî ye ku heger hûn hûn xwarina destpêkek in.
Tu çi hewce ye
- 4 kesk yê xurtkirî ya navendî
- xemgîn
- 2 cups şekir
- 1 kasa avê
- 1 tûzek kûçikek reşê reş e
- 1 tîpûnî zeviyek nûçê
- 2 çermê
- tovên zêrîn
- 2 çermên sermîlên cumin (kevir û zelalkirî)
- 6 sprigs of mint (to garnish)
Çawa çê bikim
- Paqij bikin, paqij bikin û xemgînên xav. Hêzên kûran, şekir û avê di saxşek kûr û kûçikek zêrîn de û pêlavê vekin.
- Ev mixture di nav pêvajoya xwarinê de bicih bikin û heta ku hêsan xistin.
- Mix the blended mix back back into saucepan and on a flame medium.
- Add ingredients adding and 20 minutes for another cooking.
- Ji agir derkeve û destûrê bidin ku bi temamî xweş bike.
- Bi çermên xwe bistînin, eger hewceyê avê piçûk a biçûk bike, baş baş bikin û şewitandin.
- Garnish bi bi tîrêjek hêşîn û xizmetê dike.