Ev çilên hêsan ên hêsan hêsan bi baconê kemî û Dijon mustard sauş têne kirin. Pan saucekî hêsan, hêsan, bi kulk, şer û piçûkek Dijon mustardek çêkirî ye.
Chopsên pork ji bo xwarina malbatê rojane hêsan e û ew ji bo mêvanên xwe pir tecrûbir in.
Tu çi hewce ye
- 8 baconê, diced
- 3/4 pakê şerabê spî de
- Pîvên 1/4ê kişandî yên kesk
- 4
- kûçikên porkê , dorîn, nêzîkî 1 inch thick
- xwê û zevê reşî ya nû de
- 2 to 3 çermên rûnê
- 4 çermên çûkê
- 1/2 cup kulikê
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 1 çermek parsley
Çawa çê bikim
- Bacon di nav çarçoveya mezin a navendî de ji bo 4 deqîqeyan, an jî heta ku bi partîsiyonê vexwarinê vexwarinê, nehêlek navîn. Vê gavê ku bi kelên kaxezê bişînin ji bo darê û şîn.
- Bacon, şerab û hêvên hêşîn bi hev re bicih bikin; Bila 20 deqîqeyan bimînin. Drain and wine wine in cup or cup of little reserves. Bacon û şilê rûniştin.
- Sêşemên karkerên porkê bi rehn û mîkrobatê paşê paşê rûnê.
- Di nav kelekek mezin a tûjê navendî de germ bikin. Brown ji bo pênc 5 heta 6 deqeyan li ser her aliyan.
- Hêzên bacon û hêmanên ku ji bo skilletê zêde bikin û nêzîkî 3 deqeyan berdewam bikin.
- Şerab û kemê ji bo kêlikê vekirî bişînin. Biharê kêmtir kêmtir, pan paqij bikin, û ji bo 10 heta 12 deqîqeyan, an jî heta ku çêdikên tender û bi rêya xwarin têne dor kirin.
- Bikaranîna spatula an jî zimanên ku bi karanîna bikar anîn, pisîkên porkê ji bo plaza xizmetê germ bikin.
- Ji bo 2 ta 3 deqîqeyan dirêjtirîn zûtirîn, kengî kêm dibe û piçûk; Bi xemgîn û germê bi dijonê Dijon û parsleyê zêde bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Tişta Giştî | 41 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 47 g |