Ez di çarçoveya Tîrmehê ya meha çarşemê de ji ber ku ji hefteya betlaneya me ya dirêj ve tê meşandin me em bi lez be. Ez dizanim ku wê steaks û burgêrên gewrîn be, lê ew parsekên ku her dem bi her awayek balkêş in. Bêguman, ez ê paqijê sezayê bikişîne û wê derê wê bi vexwarinê vexwarinê digerim. Asparagus û kornê li ser grûbek mezin in. Lê ez tenê dizanim ku her kes dixwaze hin karbên xwarinên ku bi her tiştî re digerin dixwazin.
Ew bi gelemperî diçe hilbijartinek di navbera salonek potato û paşa salad de lê ez hewl dikim ku ez kîjan ku ez spîn hilbijêre. Dema ku ez ji malbata xwe re bijarte di navbera herdu de, heqê ew ê pasayê bijartin. Lê ew bi gelemperî wêneyên meyrobeyên kevir ên macaroni yên kevneşopî yên macaroni derxistin û ez ji fenbolê pir mezin bûm.
Dema ku ez ji bo partiyek ji partiyek pêşî dikim, bi taybetmendî ku derkevin derve û di havîna germ de, ez dixwazim ku ew bi vinaigrette ji celebek cilên meonîzê vebikin. Bi vê pesta saladê, min bi rengek kêfê tê bikaranîn û ew profîla profîra rojhilata Rojhilata Navîn da ku bi bilî ji çepê, zaatar û têkiliyek tahini di vinaigrette da da. Ew xistina cilikê û pişkek dilxweşiyê da. Min jî scopên lûkulan li ser bazarê cotyarê dît û nikarin wan bi kar tîne. Sestema xwe ya kurt e ku hûn ji bo lûkulên lûkulê bikar bînin azad bikin ger eger hûn nexşeyên lûksê bibînin. Hizkirin!
Tu çi hewce ye
- 1/2 lb-pasta (bijartina xwe ya xwe)
- 1 kûçikên kulpî ((kişandin qeçîr e, rîsk û qîrkirî ye)
- 1 1/2 kûçikên pitikê spîç
- Paçê birîn girêdanê:
- 2 çermên lûksîlên lûksî (kurtkirî yên kurtkirî an jî an clove garlic, peeled û hûrkirî)
- 3 tîlên zeytê zêrîn
- 1 çerxa lemonê
- 1 tablespekên sesame (tahini)
- 3 - 4 çermên avê (girêdayî li ser hewceyê xwestin)
- Pûçikên sor yên sor, sor bikin
- 1/4 teaspoon dried oregano
- Germê şevê 4/4 teaspoonê reş
- Silav, tam bikin
Çawa çê bikim
- Paşa bi qulika mezin ya avê vexwarinê vexwarinê û li gorî rêberên pakêtê bixwin. Drain û vegera por. Stir di kûçik û çepê de û piyanên spîçik dûr kirin. Têbigirin ku germbûna germî ya paşîn wê paşê paqij bike.
- Pişkîna pêlkirina şikandina hevşengên lûkulê yên lûksîn, lûksiyonê zêrîn, rûnê zeytê, zêrîna lemon, avê, germ, sorê sor, sor anî, kûçik û salt.
- Taşa pasîf, pîr û germî bi pêkanîna cilikê û li odeyê odeyê xizm bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 460 |
| Tişta Giştî | 15 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 201 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 16 g |