Dema ku ezmûn baş e, em ji bo ku tu çêdike ser agirbestê digerin. Gelek burgers, kulîn, û sausage hene, lê çiqas bi saladiyek germ heye? Li ser rêwîtiyek li ser gillê li ser asta pêşîn a mundane saladê digire, paqijkirina germbûna germê li ser li butzên tender-crisp dike. Ew bi nemaze bi kêfxweş e, û her tişt bi xwarinê, masî, an jî xwarinê çêbikin.
Ji bo saladê vê gavê, em li ser pala rengek yekgirtî anî. Cebbage dikare bi gelemperî sor re tê gotin û potatîk dikarin bi gelemperî reş tê gotin, lê ev salad bi rêya û hêsan e. Yek cilên hêsan ên bi kûçik û kûçikek soyî vekirî dûr dike.
Pêwîstina şîrînek balkêşî bi bi kulikê tîrêjê zêrîn an di şikê an bijartina xweya saxê de çêbikin .
Tu çi hewce ye
- 1 pûşperên rengê zêrîn (halved)
- 1 tilpek nû ya lemonê
- Piçûkek piçûkek piçûk (grated)
- Soy sauce 1 teaspoon
- 1 teşikê honey
- 1/2 teaspoon dijon mustard
- 1 poundên kulîlk (tops jêbirin)
- 2 çermên petrolê yên zêrîn yên bêtir-kêrîn
- Bi Taste: Kûçek kosher
- Taste Bikin: Zeviyek giyayî ya reş
- 1/2 cihekî sor ya piçûk (xwenîşandanek 4 zêrîn)
- 1 çerxên nû yên parsley (kandî)
Çawa çê bikim
- Preheat germ li ser germê kêm dibe eger hûn gazê bikar anî, an beşek hewayî ya rasterast ava bikin eger hûn karûbarê kar bikin.
- Avêçek avê bi avê veşêre. Hêzên xwe bişînin û ji 8 heta 10 deqîqeyan, yan jî hema hema tevlihev e, lê bi tenê tender ne. Dûr bi tevahî û li ser teylî, pirtûka kincê an an rackê şikandin, bila bitik û bitikîne.
- Di heman demê de, cilên pêkanîn çêbikin : di kûçek piçûk de, bi hev re jiyayê lemon, garlic, soy sauce, honey, û dijminê dijmin heta bi tevahî hevbeş. Veguherînin.
- Dema ku grî germ ye, germên bi 1/3 ji rûn û zevê re bi kûç û gewrê zêrîn. Pêvek li seranserê germî ya (heke karbonê bi kar tîne) û tevliheviyê bigirin. Ji bo 10 deqeyan bixwin.
- Tûyê kulikê di nav hev de / 3/3 ê rûn û sezê bi rehê û gewrê. Cûrbûr li ser gilan bişînin û kulikê zêde bike, eger hûn gazê bikar bînin, an germê bikar anîn heger hûn germê bikar bînin, an jî germê veqetînin. Vê gurê vekin û ji bo 4 heta 5 deqîqeyan bixwin, an ku heta ku kasa kûçik zelal e.
- Hêzik û giyayê bi rûnê rûnê û sefê rûniştin. Bi qeçikê qirêj bikin û pispor bi beşa germ ya germê zêde bikin. Ji bo 3 û 5 deqîqeyan ji bo xwarinê bixwin, pisîkên nîvê derbas dibin. Hêzên pêdivî ye ku pisîkên gillî û bi rêya vexwarinê bibin.
- Hemî herdu pisîkên ku dişikînin. Bi tilikê û li ser parsleyê bigirin. Serê germ an odeya odeyê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 328 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 312 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Fiber Fiber | 14 g |
| Protein | 10 g |