Tîrêjê lûkulê tewrê di nav şikê de pir xweşik û hêsan e. Jumbo an mezin ji bo tîrêjê navîn-navîn pir di nav şilên wan de (lêgerîn tu bixwazî, hûn dikarin qalikan derxînin). Ew di saxê de bi lez û hêsan zûtirîn zûtir kirin, hingê zû zûtir. Pêwîstvanek an jî kursa sereke tête ku mêvanên xizmetê bikin - ew ê difikirin ku ew pir dirêj kir ku hûn çêbikin!
Vê gavê ji bo germê jumbo zûrek li ser rîsk digerin. Heke krîza we pir piçûk e û dê di binî de, hûn ê hewce nebe ku hûn paqij bikin an li ser perçeya lûkulê ya aluminî an jî pelê banana.
Tu çi hewce ye
- 12 Çermê tigerê jumbo (an jî 15 to 18 tîrêjek mezin, bi pêşî bi şêlên li ser)
- 1/2 kûçeya nû ya nû (cilantro, ji bo garnish)
- 1 lime (wedge, ji bo zêrîn)
- Ji bo Garlic Sauce:
- Soy sauce ya 1/4 cup
- 1/4 cup
- sazî
- 1 têr.
- masî şewitandin
- 2 têr. şekirê zêrînek balkêş
- 6 heta 8 cilên lûksê (kişandin)
- 1 têr. en.wiktionary.org juê lime
Çawa çê bikim
- Mixed sauce ingredients together with a bowl. Veguherînin.
- Gava ku çermê bêyî şikilandin, du gavên din bigirin. Ji bo ku çepê di nav germên xwe de, hûn hewce ne ku ji mirinê vekin, da ku ew di nav gulên xwe de li ser çemê binêrin. Li ser cihek avêtin, dest bi destê te veşartin, da ku ew bi xwezayî xwe di nav palmê de. An jî li ser birêvekirina birêkûpêk derxistin. Bikaranîna qelekek teyek bikar bînin, ji destpêka tîrêjê vekin (li dora xwe veşartin), di nav navên "belly" de û ji binê şewitandinê.
- Niha li ser sembola xwe li ser kûçikê veguherî bike (da ku wê paş ve rûdinîne). Palmiya xwe bikar bînin ku ji hêla hûrsê vekişîne. Dema ku hûn biqedin, zêrîn divê zûrek zelal bikin (tirs nakin eger çika hinekî kêm dibe).
- Pêçikên ku di binavê qeçikê de an xwarinê de cih bikin. Li ser saxkirina garlicê xwar bike. Bihêle pesnê ku hûn di sauce de vebikin, dema ku hûn giyayê germ bikin.
- Heke pevçûnên xwe pir mezin e ku ew ê di derê de nebe, dê bi rasterast li ser grî. Heke pîlan piçûk in, piçikek perçeyek lûksîlê an pîza banana belavkirina serî de, hingê paşê li ser rûran. An jî tîrêjê bi rûnê rûniştin (kûçik, ku di destpêkê avê de avê veşartî) hûrbikin.
- Dema ku hûn wan bi hindek leftover sauşan veguherînin pêşî şewitandin. 3 heta 5 deqîqan her gavê her gav. Dema ku beden ji hêla transluskî veşartî-spî veşartî tête kirin (û gûçikan pir rengek balkêş e.)
- Zûve bike. Têgihîştina qalikê rasteqîn wan bi hêsanî dixwin û xwarinê xweşikek baş e. Bi alîgirên tarî an lîmonên nû yên li ser alî û veşartina nû ya nûve bike. Li ser xwe an an bi rehê xweş e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 167 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 2,436 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |