Rêberê Plums û Plutên Rêber

01 ji 10

Der barê Plums

Plum dikare di nav komên du mezin de şikandin: Japonên Japonî, ku bi awayekî zelal in, û plumên ewrûpî, yên ku ji hêla hûrdûrek heye. Ewrûpên Ewropî yan Îtalî, ku carinan hin caran "nûçeyên nû" têne vegotin kirin ji ber ku ew cûreyê hişk û firotin têne firotin, bi pir rengek hûrgel heye.

Paşên Japonî dikarin paşê bi sorên sor, reşikên reş têne qirêj kirin (ku pir bi rengek rengê sorî ye) û zêrên zerîn in. Dûstikên reş û zêr di bin kevirên berbiçav hene.

N li ser cûreyên cûda yên din, li ser plokots û plûkên din jî hîn bibin. Ji bo her tiştî ji bo pêşniyarên bêtir şopandin binivîse.

Dema Dema Dema Dema Dema Dike?

Plums û niştecîhên nêzîkî wan, pluot (pisîk bi kewçêr re derbas kirin), di demserê de ji dûrên havîn di destpêka zivistanê de, li ser erdê, bi heyama salê û cûreyek taybetî ye.

Çi tiştên spî çi ye?

Gelek plumên wan li ser blok heye - -Pêlekî kûçikek spî ya ku pişk an rinses rast e. Heya cotkar û kendirîn dê, bi rastî, hewl bidin ku pargîdanên pir ji hêsantir bikişînin, ji ber ku ew qirêjî dakêşin û pargîdanên zanyarî dizanin ku bloyek qonaxa germî, germî ya nû, nexwarî fêk.

Ew tiştên spî? Li ser plumên ku li wir binêrin!

Çawa Pûçek Rûmetê Hilbijêre?

Plumên paqij ên ku hûn hêdî bi xwe re bisekinin - meriv bi zûtirîn bistînin! Plums gelek tiştan diqewiminin, pir dizanin ku ew ji wan re fêk fînansê dike ku hûn li bazarê cotkaran bikirin, li ku hûn pir caran tûz bikin ku her cûreyên firotanê li ser firotanê dikin ku hûn dizanin ku ew nexşînin an na. Û, dîsa, li borikek spî bigerin.

02 ji 10

Black Plums

Wek piraniya plankên reş ên japonî, El Dorado ye, wekî rengê zêrîn, bi rengê kûrahî li ser derveyî rengê rengek zêrîn a zêrîn e. Ew dilxweşiyek hêşîn, dilşikek hêrs heye. Ez dixwazim wan bi xwarinên wek tirûşê bikar bînin, ji ber ku ew paqij dibin dema ku nehêle, ji ber ku hûn paqij kirin, hûn bi hûrgelên din ên rengî yên din ên mîna rengên din ên bêbawer re bibin. Dema ku hemî hûrên reş, hûn kengê ku hûn dihêle, çermê tarî, dê tevahiya xwarinê binefîlmê spî bikişînin.

03 ji 10

Plumên Ewropî

Li pisîkên Moyer ên ku li vir têne nîşandan, ew plumên ewrûpî ne, bi dirêjtirî rengê ji hêla çiravên japonî yên japonî têne firotin. Ew bi tewrek kêfxweşiyek kêfxweş e ku ji nû vexwarinê ye, lê pir baş e. Damsonên Damson ên din ên navdar ên Ewropayê têne naskirin.

Hûn dikarin ev û hemî kevnên ewropî yên wekî Îtalya Îtalî, prunesên Îtalî, prunesî fransî, an bi tenê bi "nû prunes" têne firotin.

Ev jî cûreyên pir caran pir caran "şûşên şekir".

04 ji 10

Greengage Plums

Girênî Greengage li Fransa gelekî kesk in. Wek ku hûn texmîn bikin, ew di nav koma plûqa Ewropayê de nebe. Ew pîza kesk û kesek hêşîn-zimên zêr hene hene ku ji bo xweşikek honeyek piçûk heye.

05 ji 10

Mirabelle Plums

Ew bi piçûk, dilşikên piçûk bi rengek piçûk ên piçûk re ji bo ji bo çêkirina eau-de-vie di Fransayê de têne bikaranîn. Ew ji hêja her tiştî ne.

06 ji 10

Plumên sor

Vê navnîşên sor têne navnîş kirin ku ji wan reşikek sor e. Hinekan, wekî Santa Rosa, fîrek amber heye, lê plûmên sor ên din, wekî Simcas, bedena sor veşartî ku xweya wan bi hev re digire. Çerm tengasiyê dike ku ewê berê fêkî dilxweş dike. Dema ku paqij, van plum nefret in, da ku ew bi taybetî baş rêwîtin. Elephant Heart jî pişikek sor e. Wek hemû hemî, ew li jams û Plum Chutney baş dixebite .

07 ji 10

Yellow Plums

Ev plumên hundir û zelal in. Ew bi rengek zêrîn bi rengek zêrîn in. Pêlên wê tenê hinek hûrgelan heye.

08 ji 10

Plucots

Dermanên Sweet Sweet, yên ku li vir xuya kirin, pir caran wekî pisîkek têne veşartin (binêrin binêrin), lê ew teknîkî bi teknîkî ve ye. Çiqas e? Plûkên hêsantir berhemên kevir ên kevneşopî yên kevneşopî yên ku di heman rengê xweş de wekhev e, nîşan dide. Ew bi hêşikên xwe re li ser skiyên wan hene lê belê bi cilên zindî ve girêdayî bedenê sor. Ew bi rengek bi rengên zêrîn ên kesk ên hûrgelî heye ku dê pûçên sor ên ku li wan wan xistin (kîjan, yek divê, ew e wek zincî ye). Ew cihek paşê cihekî bi bedenek fehsaz e, hingê ew ji gelek kesan re hêsantir dikir (û ji malê kêmtir zirarê bibin.) Xemgîniya wan jî ew ji bo Plum Mint Salsa bikar bînin namzedek baş.

09 ji 10

Pluots

Pluots-a hybrid of plums and apricots-a hybrid-apricot-a-a-a-aoticot-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê-ê). Ew wek tarî û rêwer in, mîna şêweyek. Ew jî paqijek pir qasik heye.

10 ji 10

Bi hemû Plumsê çi ye?

Dara daristanên şeytan devilên pirzimanî ne. Ew li ser her zincîrek û perçê xwe bidin derxistin, û paşê wan fêkên xerab in ku hemî careke din dihezînin. Ew baş e, ez difikirim, ji bo cotkaran, kî ku di her dem an du caran de dimeşîne û hilbijêre. Ew ji bo dadgehên wan ên ku di nav wan de bi ramana ku bi awayekî ku tê de dara wê vedike, lêpirsînek e! Min bi vê pirsgirêkê re rû da. Ez darek nakim, lê pismamê min, da ku ezmûnek kesek xwedî heye.

Dema ku di gumanbar de, wan wan di zelaliyê de bikişînin an jî di kêşek de bikişînin !

How to Store Plums

Plumên ku xwarin û amade ne amade nebe ku li germahiya odeyê têne bicîhkirin - bi pêştirî li kûçek li qala ku hûn ê wan xwarinê bigirin. An jî, ku ew di demeke baş de bêtir baş hiştin, hûn dikarin wan li ser plastîk vekin û xweş bikin.

Plumên ku hîn jî dijwar e, heke heger di odeya odeyê de derketin, û zûtir zûtir dibe ku çermê li kûreyek odeya odeya rûniştin. Lê belê, dizanin ku hin fêkêşî, ew ê nefret dikin; Ew parsekên xwe dişin ku carek ji dara xwe veşartin.

Heke hûn gelek pir ji bo bikar bînin, bizanin ku plumên xweş xweş e. Dema ku ew zindî dibin ew dikarin werin paqijkirin, di nav pakedên baca bikar anîn an an jî jam an jî çutney veguherin. See Plums How to Freeze .