Heke mîna Roast Beef, parsek roastê dikare di Roja Yekşemê de dikare hewce bike - - tevî ku hewce ne ku ew tenê ji bona xwarinê biparêzin. Porkê paqijkek bêkêmasî ya pêdivî ye ku paqijê xweşikî, pêdivî ye ku xwar bi kûçik, tûjikek tûjî tirsa xwarin. Pevçûn dikare dikare li ser çepê an an jî li dawiya xwarinê vekir û jê re vekirî ye.
Heke hûn dikarin li ser vê gavê mîkroşek maqûl a fatê baş be, porkê derveyî, parsa azad. Pêwîstek zêrîn di bin çermê de hewce ye ku divê di hemî xwarinê de herdu xwarinê xwarinê bikişînin û her weha herwiha pêdawî ya dawî ya bêdeng bimînin, û wek qirçê xwarinê bikişîne, ne sedema sedemê ku xwarinê pir zêde dibe. Her weha, hûn herdem her tiştî ji ber xwarinê xwarinê bêtir jê birin.
Heke hûn pir porkek hevbeş bikirînin, xemgîn nakin, demên xwarinê bikin ku heqê xweş bikin (li jêr binêrin) û hûn nikarin parsek pargîdanek pir parsek pêdivî ye ku ji bo roja duyemîn danê xwarinê sandwichên xweş bikin.
Tu çi hewce ye
- 3lb / 1.35 kg loin of Pork, bi awayekî belaş azad-range
- 4 çermên din ên qirêjî qewimîn an petrolê zeytê
- Bendavên deryayê
- 1 çerxa navîn, bi çermê veşartî
- 2 teasponê rûn
- 1 kincek hişk an şerabê spî
- 1 pint / 500ml chicken an vexwarinê
- 1 teaspoon ice-cold
Çawa çê bikim
Preheat rûnê 425F / 220C // gaza 7
Dest bi xwarinê porkê dest pê bikin.
Pork ji ber ku hûn vê dermanê dest pê bikin, hewa li odeya odeyê be, hingê çend demjimêr berî hewceyê hewlê ji qulikê vekin. Bikaranîna kaxezek pirtûka karûbarê porkê her tiştî bi tevahî çerm.
Bikaranîna pir qelekek bi karanîna tehlûkê hema hejê di çarçoveyê de, bila bi xwarinê veşêre; Hûn dikarin herdem herçê xwe bipirsin ku hûn ji bo we bikin.
Massage zeytê zeytê di nav çermê de paşê bi şikilên gavê piştrast dike ku ew di nav dirûşmeyan de ne.
Pork di nav teyek mezin de cîh bikin. Tuck du pişk di bin xwarinê de, û 1 saet û 40 deqîqeyan bixwin. Heke hûn bi kar an bigire an hevbeş piçûk bikar anîn, paşê 25 kîlometre per-1lb / 450g û zêdetirî 25 deqîqeyan bixwin.
Avêtî veguherîne (heger hûn hewceyê ku bêhtir kişandin bixwin, binivîse binêrin).
Ji xwarinê şewitandina xwarinê veşartin û li ser pirtûka xizmetê veşartin, di nav rûnê piçûk de bitikînin û heke hûn bi xwarinên din yên din jî hewceyê, xwarin bi temamî ve dihejîne û di cîhek germ de bimînin. .
Bikin:
Ji peya paqij bike, paşê li ser stovetopê li germê bilindtir bike, heta ku xwarinên xwarinê dest pê bikin, lê ne dest bi şewitandinê.
Rûnê bistînin, û pêçik bikin ku di nav xwarinên xwarinê de bicih bikin. Di cîrek an şerabê de xwar bike û hemî zêrîn ji ji binê binê paqij bikin, paqijek zelal bike. Vê hilbijêre û baş baş bike,
Bi riya xemgîniyek bi xilasek paqij bike û bi alîyê sêyemîn kêm bikin. Mûzek di piçûkên piçûk de bi hûrsê digotin ku heta ku tevahiya materê tête kirin. Heta ku hewce bike.
Ji pork û kulê di nav şikilan de derxistin.
Bi parçeyên kûçik û gravy, sebaxên germî, Apple Sauce bi pork, wekî wek Sage û Tîrmehê ye.
Dema ku ew yekşemê şevê ye.
Pirtûka din:
Ji bo Paqijkirina Roast Past Pork
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 931 |
| Tişta Giştî | 54 g |
| Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 26 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodium | 489 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 85 g |