Ew ji bo vegereyan û vegansên germî yên Yewnanî pir e, ev hewceyên stewê yên tewrê jî hewceyên hewceyên Yewnanî Orthodox jî digire. Ew ji bo pez, germ, potatoes, şeş, garlic, û kulturiya kevneşopî ya kevir û sezînan bang dikin. Mezin ji bo bîhnfireh an jî ji bo zeytên Yûnanî.
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup zêrîn zêrîn
- 1 a heya xwarinê (kurtkî kurtkirî)
- 2-3 kevirên lûks (kewçêr)
- 1 cup roma tomatoes (chopped0
- 1/2 to 2 cup
- 1 pound peas
- 2 -zikên mezin (şikilandin û avêtin avêtin)
- 1 kediyek mezin (kişandin di kulikê de)
- 1/2 / qeşikên zelal-parsley (kurtkirî yên kurtkirî)
- 1/2 dîlê çilê
- 1 1/2 teasponên deryayê
- 1/2 kişê çûn
Çawa çê bikim
Di kulika kevir de, pişk û sivikên germê heta hewa nerm. Di teyr û avê de (Stêla 1/2 1/2) dest pê bikin.
Gava ku bikarhênerên nû yên bikar bînin: Hemû materyalên mayî yên din bilî bilî rûniştin. Bi avêtina avêtinê, germ kêm bike û ji bo 40 deqîqeyan li qelek bêdeng bixwin. Hêzikên xwe bişînin û dema ku pê ve vekişin, heta ku 20-ê deqîqeyan bêtir bixwin, heya bendavên ku têne çêkirin.
Heke mirinên zindî bikar anîn
Têbînî: Pêdivî ye ku ava avê (avê) ava bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 247 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 463 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 6 g |