Heke ku tu carî di paceya Patisserie ya ku tu caran dihêle ku hûn li borikek pişka Patisserie de nabihêrin, hûn ê her timê rêzek rêzikek zêrîn, kûçikek çok û kemilê Çalkoya Çîkayê tije bibînin. Ew klasîk rast e û ez kesek nas nakim ku kêfa wan xwar nakim. Hûn dikarin berxwedan bikin?
Ev çoka éclair ya kevneşopî ya vîdyoya vanilla pîrikê wekî karûbar û dewlemend bi kar tîne, hema hema çîkok-wek-çîkal. Dermankirina vê dermanê ji bo bingeheke paqij a hêsan a hêsan a hêsan a hêsan e û hûn ê pêdivî ye ku parsek li cîhanê ya cîhanê dîtiye.
Bakerek tedawî ne? Ev çîkkera eclair recipe ji hêsan e, pir hêsan e û balkêş e, heta ku hûn ne pro.
Tu çi hewce ye
- 1 recipe pişkek çûkê bingehîn
- 1 recipe vanilla pastry cream
- 4 çonê semisweet çokok, kin
- 1/2 cup cup krîza
Çawa çê bikim
Çawa çawa çêbikin klîkên çîkokî yên fransî: çokçikên çokan:
Li gorî rêber û tevlihevkirina vanilla pasîry cream .
Avê Preheat bi 425F û pirtûka 1 kûçikê 1 kişandin.
Spon ji hêla piyalek bingehîn amade kir ku di çarçoveya kulikê de , bi tîrêjek paqijî û pipe 8-inch gavê li ser çarçoveya kincê tête çêkirin. Ji bo 20 deqîqeyan bisekin, heta ku çermên puff-upê û zêrîn zêrîn vedike. Wan ji xwê vexwarinê rake û destûrê bidin ku 20 kîlometre berî tijî ji bo razê gazê sar bikin.
Çaxê kulîlk û bîhnfirehî nexşînin ku çîkikek şikilî bikin. Di çîkek germê de kulikê kandîkirî biparêzin û veşartin. Tîmê giran bi tenê bi avê ve dihêle ser germê kêmtirîn û germ ji zûtir veşartin. Li ser çîkaya kotik û kişand ku heta ku ew paqij e, pêkanîna dewlemendtirîn kişand. Sê gavê li ser dora 15 deqîqan di odeya odeya odeyê de bişkojk bike, carinan bixweber bike.
Ji bo komên kelan civandin:
Bi kulikê paqijkek bi bi tewrek navîn a rêjeya sermayeyê vekin û bi vanilla pîrikê vekin . Bi şevê çilê di dawiya anclair û pipe de li dora 2 1/2 tîpên kedê kemikê binivîse. Bi lez belavkirî 1 tablespekiya çîkikek an jî bi baldarî vekirî dipeyivin serî ya her tewrek eclairê berî şaşê xweş bike.
Ev eclair au chocolat recipe 8 servings.
Alternatîfan bi fransî Çalkoya Eclair
Vê şîretê rast e ku tedbîra kevneşopî ye û wekî vî awayî, bi rastî jî bi gelemperî re pir xelet nabe. Lêbelê, hinek hûrên piçûk li vir hene û heb dikarin şêrîn û guhertin.
Pêçek piçûkek piçûk bi darikê kemê bike ku ji bo bîhnfirehiya kafê ava bikin.
Pocoa pisîkê li darikê kemê ji bo bîhnfirehiya çîkal.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |