Herkes her kesî ji Îtalya Îtalî hez dike, lê her tim herdem pir hişk û hinek caran ditirsin dema ku hûn tenê tiştek pir naxwaze naxwazin. Ev versiyon ji bo ciabatta re dibêjin, ku ji hêla piçûktir e, lê dikare hê jî dikare sandwichê vê celebek mîkrofilandî. Çevên kevir ên hûrs û salamî têne avêtin ku bi giyayên sorkirî, piyayê zirav, basil, arugula, zeytê zeyt, û balsamîk spî were bilind kirin.
Û heger hûn dixwazin ku paqij be û pisîkên ciabatta, mozzarella an jî ji mirinê veşartî, hingê her hyperlinks berê berê binivîse.
Tu çi hewce ye
- 1 large ciabatta roll
- 1/4 lb ham (serfiraz, Ez pêşniyar dikim Fra'Mani)
- 1/4 lb salami
- 1/2 mirinê sor (rasted)
- 1/2 mirinê zêr (şehîdkirî)
- 1/4 lb mozzarella nû
- 6 pelên mezin ên basil
- Arugula 1 handful
- 1/2 çermê spî ya balsamîk spî
- 1/2 rûnê zeytê zêrîn
Çawa çê bikim
1. Ji bo vê sandwichê, dest bi şikandina ciabatta xwe di nîvê paşîn û paşê bikişînin destûra xwarinê an xwarinê an jî li ser tok çend çend deqeyan. Hemavên herdu aliyên aliyên hundur ên ciabatta bi petrolê zeytûnê û paşê paqijê balsamîk spî û hîvê dorpêç bikin. Li nîvê dora ciabatta çermê, basil, salamî, mozzarella, û mîkrobê sorkirî, mûzikê zehf û paşê dawiyê arugula zêde bike.
Nîvê rûniştina ciabatta li ser serê xwe hilkişînin.
2. Berî ku xizmetê dike, bi zelalkirina ziravê li sîtwaxê an kaxizê waxê qulikê û bi qeçaxek qeşîner derxistin. Pelê li sandwich derxistin, tenê pirtûkek paşê veşartin ku hûn li ser vê yekê bistînin da ku materyalên ji sandwichê nebin ku hûn dixwin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 2070 |
| Tişta Giştî | 84 g |
| Fat | 34 g |
| Fat Unsaturated | 36 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodium | 4,786 mg |
| Carbohydrates | 277 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 73 g |