Chocolate mousse desserta fransî ya fransî ye.
Tu çi hewce ye
- 2 cupên giran
- 4 yilan
- 3 çermên şekir
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 7 ounces çîla bittersweet (kelandî û lukewarm)
Çawa çê bikim
- Heft 2/3 kulikê kulikê di saxçê biçûk de heta ku ew bi dest bi dest bi dest pê dike.
- Di kûçek cûda de , bi hev re yol û şekir bi hev re digotin, û paşê ½ êşa germê zêde bike, heta ku têkoşînê bi tevahî vekirî ye.
- Bi saucepanê germê germê germ bike, di saucepan de veguhestin û germê kêmtir, pêdivî ye, heta ku tevlîhevkirina 165 F li ser termometerek dîjîtal de tête.
- Ji germê vekin û hilweşînim di van vanilla veşartî û çîkokî de xistin. Kûçikek çixikê baş.
- Xelet bimîne 1 1/3 kulikên kemî di kulikê cuda de heta ku tûjên tengas bibin.
- Bi tevahî ½ ½ê kulikê ku kulikê kulikê germê germê germkirî, û hêdî hêdî bi di kemê mayînê de dihêle.
- Dema çaxa çîkê bi tevahî kulikê germî ve tête amadekirin, amade ne û amade nabe.
- Servekirî.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 818 |
| Tişta Giştî | 69 g |
| Fat | 41 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 15 g |