Dîrok
Kîlmelon li Afrîka Başûr, ji ku derê hezaran sal berê berî Nîloya Nîlê belav kirin. Di dîroka nivîskî de tête, tovên vê fêkê li gorê Tutankhamen hat dîtin. Pirtûka Pêlmelon wekî xwarina Îsraêlên kevnar tê xwarinê behsa.
Kîlmelon li bakurê Mediterranean û Ewrûpayê bi pêşiya Moorsê belav kirin. Ew li rojhilata Çînê, bi îro hilberîneriya avê ya kevneşopî ye. Hinekan bawer kir ku kemmelan ji hêla xulamên Afrîkayê ve hatî danûstandinên Dewleta Afrîkî, lê ew ji welatên bakur û başûrê welatan ji hêla Amerîka Native Niştecîh ve wekî 1500 salan ve hatin dîtin. Îro çend gotûbêjan hene ku ji ber ku kemmelî fêk an vexwarî ye!
Lêkolîn
Bikaranîna lycopene, di kemmelonê de li ser kemmelonê herî pir tevlihev bû, ji bo tenduristiya hest zêdebûye. Di avê ammelê de di avê ammonê de bi amûreke din re dinivîsîne - arginîn - di nav kûrên me û kirdarên me yên din de, û di xebatên labî yên pêşîn de nîşan da ku pergala cardiovascular alîkariyê bike, û dibe ku dibe ku dibe alîkariya fatê ya jêrîn.
Xercan
Pirrjimar, kemmelan ne tenê şahî, şewqê berbiştî, nexwarî fêkî ne, lê bi rastî pir di qezencên xwerû, ji vitamins û mîneralan ji phytonutrients re ne. Ew li vîtamên A, A û C û B-complexên mîna thiamin, riboflavin û pyridoxine dewlemend in. Kîlmelon dewlemendiya beta-carotenes, herweha wekî folate, pantothenic acid, amino acid citrulline û antioxidants lycopene, cryptoxanthin, lutein û zeaxanthin. Ew jî amûrên fenîkal ên antîkulmê hene, ku hemî lîcopene û tripterpenoid. Ew di mînînerên potatium, manganese, magnesium, fosphorus û copperê de, bi rêjeya zelalkirina selenium, hesin û heta çelikumê pir dilxweş in. Zeviyên fêwirê dewlemendiya dewlemendan pêşkêş dikin, û divê neyê dîtin. Ji ber ku kemmelon gelek dewlemendî nutroş e, ew ji bo fastkirina paqijkirinê, paqijkirin û kêmbûna giran e
Watermelon dewlemendiya elektrolytes pêşkêş dike û ji hêla cholesterol û nêzîkî nêzî fatê ve ye, dema ku pir kêmî ya fiber û proteîn pêşkêş dikin, û wek piçûk 48 kîlometreyan per cup!
Tu çi hewce ye
Çawa çê bikim
- Her çiqas rindê kemmelon bi nutriyan re tête pakkirin, ew hinek hêşkêş e ku ez nermî nermalim.
- Pelê gazê û rûnê jî jî tirsek e, lê ez ê di vê tedbîrê de ji bo nirxê nutrojiya xwe ya xurt e!