Vê gavê ji bo Çek / Slovakî qeçik û pûçek paqij , tîrêj, tomato tomar, sauerkraut bête kirin û paqijkirina tewra paqij kirin, da ku ew zûtir e. Û heger hûn hêsantir lez ji bo hêsankirina pelên kabbage bikar bînin, ew jî zûtir e. Li vir veguhên cabbage hene .
Li vir wêneyê mezintir e ku kargeheke tepêranê ya zextê ye .
Tu çi hewce ye
- 1 kahîneya tevahiya sereke
- 1 zeviyek zîvê zêrîn
- 1/2 pound lean ground pork
- 1 1/2 kûçikên xwarinê xwarin
- 2 teşonê xwêk (an jî tam bikin)
- 1/2 kûştê çêr (an jî kêfxweşiyê)
- 1 dikare (14-ounce) sauerkraut (neçandî)
- 1 dikare (10.75-ounce) şewata tomato tomar bike
- 1 1/2 tomatîkên tomato-sûrpên avê
Çawa çê bikim
- Piştî vê Quick Tipê serokê kargêleya kelêle . Kûçikek temamî temam dike. Pelên xwe veşartin û pêdivîrê çepê bikar bînin ku ji navenda her celebê veşartî hemî rê ve diçe riya hemî rê. Veguherînin. Vê gavên gavê gavê yên ku ji bo kûçikê tije çêbikin binêrin .
- Di kelekek mezin de, zeviyê zeviyê, zeviyê zeviyê, beran, xwê, û gewrê, baş baş dixin. Pelan bi tevahî xwarinê xwarinê û hilberê xwe kêm bikin. Neynin. Pêçikên kûçikên hemî kelep û hûrbikin.
- Di çarçoveya navîn de, hevalek sauerkraut, tîrêjê tomato, û 1 1/2 şewitandin avê tevlihev bikin. Ji nîvê vê mixtureê di bin darê ya zextê de cîh bikin. Li kûçikên kûçikan li ser jorîn li dû kûçikên kûçikên kûçê û pelên sauerkraut-tomato bêdeng bimînin.
- Li ser tîrêjiya zextê bi tîrêjiya zextê li ser 10 pounds dorpêç bikin. Bi şewitandinê veguherînin û zextê ava bike ku 10 pounds. Piştî ku zehf bi radyoya hilberek berdewam derbas dibe, germê kêm bike heta ku bendava 3-4 car deqîqe belav dike. Ji bo 8 deqîqeyan. Veşêrek vekişînin û heta ku hûn hemû zordar serbest bêne rawestin.
- Dema ku ewleh vekirî ye, kargêr û xwarinê ji bo dilsoziya testê. Heke hûn ne bifikirin, pêvajoya ji bo 5 deqîqeyan bêtir didin.
- Cibbage kişandin dikare bi lez an germ û sarayî an jî zelal, xwarinê bi bi xwarinê vexwarinê tê xwarin. Reheat in oven, microwave, an li ser stove.
Têbînî: Ji ber ku ew dikarin dikarin germ an xwarinê germ an xwarinê, xwarinên piçûk ên qewlên mezin çêbikin. Tenê wan bi bişkoka tirpikê veqetînin û hûn baş in herin!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 806 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 23 g |