01 ji 10
Li vir çi ye ku Pêdivî ye ku Pêwîstina Cabbage Rolls - Golabki Polîs
Dîskek Casserole ya Polîsî ya Kulbaş ("Golabki"). Barbara Rolek - 1 kahînerê tevahiya serê, 4 pounds
- 1 mezin zêrîn, kandî
- 2 çermên çûkê
- 1 zeviyek zevî
- 1/2
- 1 1/2 kûçikên xwarinê xwarin
- 1 teşenek dilşikên lûkulê pêdivî ye
- 1 teaspoon salt
- Germê şevê 4/4 teaspoonê reş
- 1 kulê bermî
- Kirê kişandin ji bo mirinê (alternatîf)
02 ji 10
Cilbage ji bo Golabki
Core pabbage. Barbara Rolek Ji bo golabki, germê germê 350 dûr bike. Ji serekê kabbageê jê rake û li qulikê avê, ava avê bike. Kişandin û 3 deqeyan bixwînin, an ku heta ku pelên kesan vekişînek teng nerm kirin.
Di heman demê de, heya ku lihevhatî ye. Let cool.
03 ji 10
Drain Cabbage ji bo Golabki vekişîne
Dander Cabbage di Kolander de vedike. Barbara Rolek Wekî ku kabçê vekişîne, ew diçin û di nav rengek dorpêç bikin. Hûn ê 18 pêdiviyên ji bo vê recipe ku hewce dike hewce ne hewce dike. 6. Pîçên mayî mayîn û di bin deryaya casserole de rûnê an jî danîmarka dikişînin.
04 ji 10
Stem hilbijêre.
Ji Hemî Leafê Hevserokê Gelek Derxistin. Barbara Rolek Dema ku çem di kolanderê de pir tête baş bibin, karûbarê çepê bikar bînin, da ku ji stîlekê zehmet bin her ji 18 pelan bêyî veşartin.
05 ji 10
Li Cenazeyê ji bo Golabki
Li Cabbage Cihê Meat. Barbara Rolek Mixed pepper, pork, beran, garlic, avê û kovarê kûçikê heta ku bi hev re hevgirtî re şewitandin. Hûn nekin an xwarinê wê hişyar bibe. Pêçikek kûçikek her cebbage di binê binê de rûnê 1/2-cupê xwarinê de rûnin.
06 ji 10
Di xwarinê kabbagekê de xwarinê vekin.
Di xwarinê Cabbage Leaf de xwarin. Barbara Rolek Pêçikên jêrîn ên kulikê kûçikê û li ser xwarinê bikişînin, bi tevahî veguherîne.
07 ji 10
Pakêtek nebat bikin. Piştre
Leşkerî ya Cebbageê. Barbara Rolek Pêşî li pêşiya çepê kabbagekê li navenda navenda paşê û paşê çepê heta ku we pilek heye ku vala zelal e. Piştre pelê kabbajê ji we re ji we veguhestin heta ku we bi rengek tubulular heye, wekî mîna a hêk an bermito.
08 ji 10
Li nav casserole dish an dûkê danî.
Layer in Casserole Dish. Barbara Rolek Layer cabbage di a casserole dish an oven danî de li ser topê kabbageê, her tehlikê bi xwê û gewrê xweş dike.
09 ji 10
Moisten with stock beef.
Moisten bi Stock Beef. Barbara Rolek Li firotanê bermê li ser cebbage di casserole dish da ku ji bo pêvajoyê dakêşin wekî wekî xwarinê xwarinê. Ji bo saetekê bistînin.
10 ji 10
Ji cenazeyê cebbage ji hêhnê xweş bikin.
Ji hêja xwarinê Cebbage Rolls Hot. Barbara Rolek Serê paqijê û tilikê germê, an jî pişkên paqijê kûçikî û kûçikê li ser kûçikên tûzkirî dişibîne. Li vir tête riya xweyê ye.