Ev pork tenderloîn li Rojhilata Asyayê-êkêşî ya ku ji bendava xwarinê digerîne û paqijên pir cûre digire. Di şevê de, lê bi kêmanî çar saetan ji bo bandora herî zêde dibe.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds / 900 g pork tenderloin
- 1/2 cup / 120 mL soy sauce
- 1/2 cup / 120 mL şerabê spî
- 4 şewitandinên hêşîn, kin
- 3 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1 çerm / 15 mL
- mirinê nû , grated
- 1/2 Taşun / 2.5 mL erdê reş
Çawa çê bikim
Mixed soy sauce, şer, hişk, lîp, germ û germ hev. Li tûjikê dakêşînek li xwarinê tenderloin bike û li ser jorîn hilweşînin . Bila şev rûniştin. Preheat grill ji bo germê navîn-bilind. Grill tenderloin over the flame reservation medium. Gava ku germiya navxweyî di 145 dezgehên F / 75 de dakêşîne. C Dema ku tenderloîn di nav xewê de , germî û tilê li germê 5 deqîqe li ser bilindahiya bilind.
Dema ku tenderlok tête çêkirin ji rîsê veşêre û li ser wê avêtin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 636 |
| Tişta Giştî | 31 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 2,025 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 67 g |