Ev rûsî ya lîtanê-free banana xwarinê ji bo lîberê lîmon û Fiori di Sicilia, bi derheq-der-vê-cîhanê ya bîhnxweş ya Îtalî tê vekirî ye. (Di dawiya vê recipe de guhertoyek "Homemade Fiori di Sicilia", û bibînin ku hûn gutên-free citrus jêbirin û vanilla bikar bînin.)
Tu çi hewce ye
- 1/2 tîrmehê sor sorghûm
- 1/2 kulê rûnê spî zîvê spî
- Xweya 1/3 cupê amaranth
- 2 stîtên tîpokola stîpoyê
- 3/4 xwarin
- xanthan gum
- 3/4 çîçek guaspûn
- 1 çermê GF baking powder
- 1 saspê çepê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/4 kulê germê rûnê germê (an jî derxistina dairy-free)
- 2 hêsan
- 1/2 cup şekir
- 1/2 cup (a stick) nerm, mûzîkê ne (an kulê xweya 1/4 û 2 tîtonên rûnê zeytê zêrîn)
- 3 kelek mashedên mezin
- 1/4 kasa avê
- 1 1/2 teaspoons Fiori di Sicilia (an derveyî vanilla)
- 1/2 cup kaca paqij (alternatîf)
- Ji bo Sêrpêka Lemonê:
- 1/3 cupê nû ya nû ya lemon şewitandin
- 1/2 cup şekir
- 1 tablespek lemon zest (
- Zestê yek a lemon )
- 1 teaspoon GF vanilla jêbirin (Ez şirketa Sonoma Syrup ™ 4. -Venilla Extract "Crush") bikar bînin
- 1/2 Tişonê GF lemon jêbirin (an jî bîhnxweş)
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 350 °
- Bi hûrgelek 9x5-inch dişûkî de, bila panê paqijê germê giran.
- Di çarçoveya navîn de her tedbîrên hemî dûr de heta ku bi tevahî bihevrejirandin.
- Mash bananas in a medium mixing bowl.
- Hîjên cilên di kûçikê de pişkek mûz û şekir hûr kir û heta ku tewra xwe xistin. Kem û mashed.
- Avêtina mîkrojê bi hêla tevlihevikê ve bikin û tenê heta ku tewrê.
- Ji bo panê amade ye ku banê banê banana tîrêjê bigire ku spatula mezin bigirin.
- Ji bo 45-55 deqîqeyan an ta heya thermometerê 205 pirtûka xwendinê ye (an ku heta ku paqijek paqij e ku di nav deynê vexwarinê de paqij bibe) paqij dikeve rûn Serê çermê dê zêrîn zêrîn kûr be.
Serê lemon bikin
- Dema ku nanê banana banşikê xwarinê lemon, şekir, û lemon zehmet e ku di nav çargoşe, hilberê giran de çêbike.
- 5 deqîqeyan.
- Ji germê vekin û vekin.
- Dema ku banana banana tête çêkirin, paqijek an kûçikek piçûk bikar bînin ku li ser serê çokan. Ev destûrê dide serxwebûna lemonê ku di nav nanê de veguhestin.
- Ji ziravê ji lemonê zehmet bike û li ser bilindahiya germê bi syrupê digotin.
- Dema ku nanê şîn e, bîhnfirehî ji bo şewitandina bêtir şewqtirtir şewqdar dike. Freezes well.
Tiştên: Avê sorghû vekişînin û ji bo banana lighter ji bo kulikê spî 1 cupê spî bikar bînin. Serxwebûna lemonî alternatîf e.
Reminder: Heya her karûbarên karkeran, herduyan, pans, û amûrên guman ji alîyê gluten ve girêdayî bikin. Always labels product products read. Dîmaran dikarin bêyî hişyariyê hilberînin hilberîn. Dema ku di gumanbar de, ne bikire yan berhemek berî berî têkiliyê ji bo hilberkirina pêkanîna ku hilberek gluten e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Tişta Giştî | 20 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 548 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |