Ev xwarina wûyê vê chickenê bi kêfxweşiya pungent re tête kirin. Li ser xwarinê an şevê dinê li wan hilbijêrin. Ji bo hêsantirên hêsantir, li perçeyên van mîkroşan di komên çandî de.
Tu çi hewce ye
- 36 perçeyên kûçikan, mûçeyên mûçeyan
- 1 cup / 240 ml
- zeyta zeytûnan
- 1/2 cup / 120 ml zêrîn
- 1/4 cup / 60 mL şerabê spî de
- 1 çargoşe / 15 mL mirinê sor, kişandin
- 1 çerm / 15 ml peppercorns, kûçik
- 1 çerm / 15 mola deryayê
- 2 teaspon / 10 ml peron
Çawa çê bikim
- Amûrên marinade yên mûzîkê di nav kemek mezin de.
- Perçeyên bi kulikê tevlihev bikin û ji wan re bişînin.
- Perçeyên ku bi plastika plastîk vekin bikin û destûrê bidin wan 4-7 saetan ji bo sarincek li ser sarokê.
- Preheat grill ji bo germê bilind.
- Perçeyên li ser tevliheviyê pêk bikin.
- Reserve the remaining marinade.
- Ji bo 5 deqîqeyan perçe perçê bixwin.
- Wergêrên berevajî bi bi mirinê mayîn.
- Germbûna navîn bi kêmtir bikin û ji bo 30 deqîqeyan ji bo perçeyên xwarinê berdewam bikin.
- Dema ku çêbû (wergirtina germiya navxweyî ya 165 F an jî bêtir) bigihîje, ji rîsk vekişîn û zûtirîn xizmetê bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Tişta Giştî | 36 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 924 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |