Pelên karamelized with lemon, or Karamellisierten Zwiebeln mit German-Kurdish, cenazeyek mezin ji bo rokek, li ser topên hilberên hêja, an li ser toast. Cûre ji hêla cûramelîzasyonên standardî veguhestin ji ber vê lîsansa lemon an lemon û balsamîk e.
Ev derman û dilxweşiyek piçûk, dikare bi rojek zûtir dibe û ji bo hefteya bête kirin ku hûn di her tiştek xwarinê de bêne bikaranîn. Ew dema ku amade bikin ku amade bikin ku ew kêm kêm û hêdî têne xwar kirin, lê tamê ne kêm in, hewce dike ku her nuha û paşê, hêsantir bikin.
Pêja herî baş a ku ji bo vê projeyê bikar tîne, pir zêrînek bingehîn e ku di gelemperî de li firotanê. Çelê spî jî jî dixebite. Pîvanên şêrîn (wek Maui şewitandin, Walla Wallas, an jî Vidalias) dê bijarekî baş çêbikin, lê ji bo ji bo xwarina xwarinê an xwarinê xwarinê herî baş e. Şewitandina soran dikarin rengê xemgîn kirin û rengek balkêş bin, lê zinar zêrîn padîşah e.
Ji ber pêşberî karamelîzasyonan çê bikin û bi wan sar an jî xwarinê bi gelek xwarinan vexwarin. Hêzên kemamelîzmê wekî aliyek li ser porkê an li ser serê çermê bi Gruyre re serî digotin. An jî seranserê karamelîzan li ser topên burgers, bratwurst , sebên mashed , steaks an jî di avê de, şewitandin, an jî pişk .
Tu çi hewce ye
- 1 tablespot canola rûn
- 4 cupên zêrîn (têhn kirin, 2-3 pişk)
- 1 tablespek balsamîk
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 2 çermên lemon (juiced)
- 1 çermê şîrînker (bijartina we, agave nîktar, şekir, honey)
- 1 kewçêr zest (lemon)
Çawa çê bikim
- Heat 1 çermê rûnê kanala petrolê di pişkek pêdivî ye, pêdivî ye ku ji bo çend kêlikên 4 kulên pêdivî û sautî pêdivî ye, paşê paqij bikin, germê bikişîne û ji bo 20 deqîqeyan diçin, çend caran gelek xistin.
- Avêtina berbiçav, 1 tablespekên sûkê balsamîk û 1/2 xwarinê xwarinê bikin, û heta ku tewra xwe bi xwe hez kirin.
- 2 şewitandinên lemon juice û 1 tabloyek kêfxweşiya bijartî (nîvê nîkar, şekir, honey) û 2 deqîqeyan bêtir bixe.
- Ji germê jê re veşartin û di 1 teaspoon lemonê de zehmet bike.
- Serê germ an sar. Ji bo hefteyekê dikare sar bibe.
More German Recipes Using Caramelized Onions
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |