Heke hûn ji xwarinên zêrîn tûj in, hûn ji bo firotên hêsan ên hêsan ên Giora Shimoni bi guhertineke baş çêbikin. Shimoni mîna ku ji bo Şabbatê pişkek xizmetê dike û dibêje ku zarokên xweşikên germî û pişkên xweş bi xwarinê vebawer hez dikin.
Wê xwarinê bikin
Ji ber berhem, gûr, û germên hêmanên cinsî yên gelemperî ne, ev xwarin bi her cûrên xwarinê baş dike. Heke bi baharat, garlic, û mint , avokado, dilên palm, edamame & za'atar salad hewl bikin û slûkek mezin, kêşînek zêrîn . Ji bo messert, kûçikên şekir ên van şîrketên xwarinê pêşkêş dikin.
Têkilî û Tiştên Têkilî yên Miri's Recipe
Hê guman bikin ku pisîk û vebaweran bisekinin ku ji bo pisîkek mezin bigire; Avêtek an kevneşopek hulpot bijartinek baş e.
Me ev tedbîra karanîna tîpa rûnê bi kar tîne û ji bo bîhnfirehiya min piçûk dît. Heke hûn dixwazin hewlê sodiumê kêm bikin, di navbera 4/4 û 1/2 çermê de bikar bînin, an jî xwê tevahî xwê bikin. Bi kosher an germê deryayê vekin, kîjan sodium kêmtir ji sêlê rûnê ye; Heke hûn ê paşê bikar bînin, hûn ê bi rastî hûn dixwazin ku hûn di vê şertê de bikar bînin kêm bikin.
Edited and Updated by Miri Rotkovitz
Tu çi hewce ye
- 4 cupên avê
- 4 çermên zêrîn zêrîn zêrîn zêrîn
- 2 xwarinên navîn, peeled, trimmed, û kandî
- 4 kûrrên, peeled, trimmed, û hûrbûr kirin
- 1 çargoşe şekir
- 2 cupsên basmati an jî dewlemendiya zîvê din, rinsed
- 1 teaspoon kosher an golê
Çawa çê bikim
- Avê li saucepan an kettle ava bike û bi avêtina avê.
- Li rûnê rûnê an jî qulika mezin, di germê navîn-navîn de, germ germ bikin. Pîrek kişandin û paqij bikin, bi hinek caran ji 3 heta 4 deqeyan ve bikişînin, an heta ku ew dest pê bikin. Cûrên grated Cook, sauting pir caran, Saute heta heya û gazê hem nexwaş, 5 deqîqeyan bêtir e. Stêr di şekirê de.
- Avê zîv, salt, û ava avê bike. Kişandin, germê kêmtir kêm bikin, û ji bo 20 heta 25 deqîqeyan bikişîne, an ku heta ku hemî avê vekirî ye. Qirikê ji germê rake.
- Pîvana zêrîn, paşê veşartin û ji bo 5 deqîqeyan bêtir hilweşandin, an ku heta ku berhemê deyndar e. Dîsa dîsa, û veşartina vê yekê da ku çêçik nabe bêkêş.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |