Ev pîranê şîrînek şîrkêşê şîrînek nanek zûtirîn zûtir e, yek ji bo şûştek an taştê an xweyek taybet. Rêjeyê pir hêsan e ku amade bikin û bilez û vîdyaya vanilla wê zêde dike.
Ez vê nan nanê wekî kafek kafir dixwazim. Ew jî pir baş eşkere dike, ji bo nermalek nerazîkirî an mêvanan an jî nanê xweşek çêkir.
Bi havîna havînên zermî re û pisîkên bîhnxweş bibin, ev nan ji bo her demekê salan e.
Tu çi hewce ye
- 1 kelek şîrînek deryayê
- 2/3 cupê zêrînek zêrîn (pakkirî)
- 1/4 cup an orange ju
- 2 hêkên mezin
- 4 çermên mûçik
- 2 cupên tewrê (9 nîv
- 2 teaspokên paqijkirinê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 3/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1 dash allspice
- 1 kulikên zêrîn (şewitandin, şîn)
- Ji bo Vanilla Icing:
- 1 kincên kevirîner ên şekirê (sifted)
- 2 çermên mûçik
- 1 1/2 to 2 1/2 şevên şîrîn
- 1/2 teaspoon vanilla
Çawa çê bikim
Xwarinê heşt 350 F. Grease û bêdeng rûnê 8 an / 2-by-4 1/2-inch panaf an bi spî baking spray.
Di nav kulikê de bi kêlîkek elektrîkê re li ser lezê kêm, pişkek rûnê masî, şekirê zêr, zêrîn, germ, û kûçik. Heya ku hêsantir û baş tê xistin, nêzîkî 1 deqîqe.
Di kulikê din de, rûnê rûnê, paqij, xwê, û spaxê vekin; baş baş bikin.
Bi hevrêzê bi kulînek mixture vekin.
Bi lezê kêmtir heta ku heta hev re bikişînin.
Di derheqê amadekirinê de nêzîkî yek sêyek çolê.
Blobên zermî yên li bayê mayî bistînin. Bêran li ser qalikê li ser paqijê belav bike.
Ji bo 55 heta 60 deqîqeyan bikişînin, an jî heta ku tehlîkê an kemerkerê kotê navenda navendî tê veşartin.
Di panê de 10 deqîqeyan li ser rack. Li ser rak û bi temamî veşartin.
Di kûlekê de, tevlîhevkirina vanilla vanilla bicivin, li nêzîkî 1 1/2 çermên şîrketê digotin. Bi zûtir piçûktir, şikilî heta ku hûn dewlemendiyek baş baş bibin şîrê zêde. Bişkojk li ser rûnê nanikê rûniştin.
Li 3-4 rojan ji bo rezberê bîhnxweşiya bîhnxweş rûnê an jî ji bo meha 1 meha betal bikin.
Hûn jî hûn dixwazin