Gambas la plancha, an tîrêjek zêrîn, klasîkek tapa spanyayê ye. Bi tevahî, xemgîniyek bêpêl têne xwar kirin, hingê zû li ser gora germê zû.
Di dema û xwarina xwarinê de, jencê lemon dikare li ser mirinê ve bête veşartin, ew jî bêtir spî bide. Dê paqij û paqij e!
Tu çi hewce ye
- 1 pound krîza (20-25 hejmar, ser serê)
- 1 lemonek mezin
- 2 çermên petrol (zeytûnê)
- Xwê
Çawa çê bikim
- Tîrêj û qirêjê vekin. Lemonê di nîvê xwê de.
- Heya grê an germê germê ya heta ku germ. Di 2 tîtonên zeytê zêrîn de û bi heman rengî bi rûnê vexwarinê vekin.
- Cihekî cîhê li ser gûçê an jî di panê de, bi meriv bi xwê germê vexwîne. Rûsya lemonê zû li ser xerîb. Cenazeyê hilweşînin û bêtir xwê û saltê lemonê veşartin.
- Çiçek divê gulan û gulên kûçî dema ku xwarinê hinekî "brown" ye. Gava ku ew paqij kirin, derxistin û li ser xulamê xizmetê bikin. Garnish bi lemon
Têbînî : Ji ber ku tîrêjê li germahiya bilind tê vekirî ye, neheqek neheq bikar bînin. Ji bo encamên çêtirîn çêtirîn paqijek zêrînek an qehra germê bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Tişta Giştî | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 354 mg |
| Sodium | 977 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 42 g |