Hamburgên van herb hamburg bi kerema xwe kerema xwe! Hûn dikarin burger buns û bagueyên bikar anî û merivên xwe yên bijartî bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 1 pound
- zêrîn
- 1/2 cup panko nanêrin
- 1 egg
- 2 çermên lemonê
- 2 çermên kevirî (nû, kurtkirî)
- 1 çermê tîmên (nû, kurtkirî)
- 1 çargoşe (şîn, kurtkirî)
- 1 tablespî (kandî)
- 1 teaspoon saxçervaniyê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 kûçikê reşikê reş
Çawa çê bikim
- Preheat grill ji bo germê navîn-bilind.
- Di kulikê tevlihev de, xwarinê, xwarin, xwarinên xwar, zêr, levê, kûçik û kewçêr heta ku baş baş hevdû.
- Mixabin parçeyek nav heşt parçeyan.
- Bermayek zeviyê berbi nav pattiesên qasî 5-6 in dirêj dirêj.
- Cihê pattî li ser gêlek rûnê kêlîkek zelal bikin û ji bo her aliyekî 6-8 deqîqeyan bixwin.
- Ji germê vekin û li ser buns an bargêlekî kişandin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 230 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 24 g |