Kûçêk sor yê sor e ku ew zelal e ku ew bi kêfxweş e. Çi tiştek li ser ku cûreyek sorî, li dijî kulikê zêrîn e.
Bi soda soda re bi sûkê re teknolojiyek eşkere ye, ku hûn pir caran li kûçeyan pir dibînin, lê armanca wê hêza zindanê zêde dibe. Û hûn bi rastî hewce bike ku soda balkêşê nû ya nû ye.
Bi rastî, hejmarê min ji bo her kesê ku kenek bikişîne. Heke ji şeş mehan bêtir bûye ji ber ku hûn di pantrya xwe ya sodê kirî, divê hûn dihêlin. Û heger hûn nizanin ka çiqasî dirêj e, wê her weha biguherînin. Soda soda bi lezgîniya xwe zû xwe winda dike, û kenê te wê pir baş nake ku eger ew pir salî ye. (Di heman rengî de rast e ku paqijê paqij e, lê ev kêlê sorê sor nayê bikaranîn.)
Tu çi hewce ye
- 2 1/2 cups / 250 gram kake
- 3 çermên kokolê yên kokolê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 1/2 şîrkek zêrîn
- 2 hêsan
- 1 1/2 kulê rûnê rûnê rûnê
- Rengê xwarina xwarina xwarê / 1/4 cup
- 1 jêbirinê a teaspoon vanilla
- 1 kelek perçeyê
- 1 çermê sûkê spî (an jî serek sider)
- 1 1/2 teasponên sodê
Çawa çê bikim
- Pêşî rûnê xwe 350 ° F.
- Kûçik û rûnê du 9-inch cake pans. Ew dikare alîkarî bi bi binê çepê paqijkirina kaxizê da ku bi paqij bike.
- Di kulikê tevlihev de, bi hev re xwarinê rûn, koca û salt.
- Di kûleya mîkrofona mixerê de bi paddalê pêvekirî, hêja, rûn, şekir, vanilla û rengê xwarinê sor. Lehengî ya navîn heta ku bêbawer kirin.
- Niha hinek mîkroşên mûzîkê bi hêla tevlihevkirina hêk-hîksaz ve zêde bike û dema makîneyê diçin. Dema ku ew bi tevahî ve tête vekirî ye, hinek hûrbekirî zêde bike. Ji bo ku hûn diçin ku materyalên deryayê yên zermî bi tûzmîlk vekin ku heta ku ew tev lê tevlihev e û batterê hêsan e, lezkirina rûyê kûçikê bişîne.
- Di kûçek piçûk de, bi hevpeymanê û soda paqij bike, û dema ku ew dihêle, ew di nav bayê xwe de tevlihev bikin. Hûn dixwazin dixwazin lez bigirin, tevî. Dema ku ew hevbeş, nêzîkî deh sîleyan e, wê tevlihev bikin. Hingê batterê di nav pansên we amade bike û li ser rûnê veguherînin.
- Ji bo nêzîkî 30 deqîqeyan an jî heta ku taototik di navenda navendî de tête navnîşan tête vexwarinê, an jî bi kulk an du pêwendî re girêdayî ye. Hûn dikarin 28 deqîqeyan piştî ceribandinê destnîşan bikin ji ber ku ew çêtir e ku zûtir zûtir kontrol bikin.
- Kûçik ji 10 deqîqeyan de pansên li ser razê rackê, hingê perçeyan bi aliyekî kûçikê digerin, bi kûçikên li ser raks û bi kêmanî ji bo saetekî din ve veşartin, û paşê ji bo pêdivî ye. Bi kêmanî saetekê berî ku bi vê kemikê pîranê zelal dike.
More Cake Recipes:
Zêdetir Frosting Recipes: