Ev saxilê malê rémoulade sauce ji gelek çavkaniyên wê ji dest pê dike: ceyenne cenen, kewçêr reş, Tabasco sauce, û horseradish. Şîyar bin! Ew kevneşopî ya New Orleansê ye, ku ew bi gelemperî bi xemgîniyek xeletî, kulab, an crawfish. Wek wekî dîsk an li ser seafoodê dorpêç bikin. Çimkî ji bo bîhnfirehiya nû ya Orleansê, hemî li ser nivînek lettuce ji bo nûçêbûnê û xemgîniyê ava bike.
Gelek versiyonên rémoulade hene ku wekî ku xwarinên ku ew çêbikin hene - - ji bo ku hûn bi dilşahiyê xwe bidin lîstik bikin azad bikin. Ez dixwazim ku di rémoulade de ketim, lê hinek kes nakim. Hêzên ku hûn ji we re baş e.
Tu çi hewce ye
- 3/4 cup Meysezê
- 4 teaspokên xemgîn (Ez bi tevlihevkirina Dijon-style û hemî gemên hez dikim)
- 1 teasponên lemon juice (nû)
- 1/4 teaspoon cayenne
- 1/2 Tişunê kûçikê reş (zûtirîn erdê)
- 1 teaspoon
- horseradish (zêrîn an zêrîn)
- 1 Tîpa çermê (sax Tabasco an jî din)
- Vebijêrk: Konserên 2 teaspoks (kêmkirî)
- 2 bendên (an jî hesab, kêmkirî)
- 2 Tebûrên parsley (xistin, zelal, zelal)
- 1 xwêçek salt (an jî bîhnxweş)
Çawa çê bikim
Di mûçeya navîn de meydana û meydana hevşeng bikin. Stir di lehê lemon, cayenî, kifrê, hespî, û Tabasco bi hev re bi hev re hev bikin. Konser û hêmanên kesk ên berbiçav bikin û tevlihev bikin. Stêr di hundurê de. Xwê bîhnxweş bişînin.
Rémoulade bi awayek dilxweş e, lê ew hê çêtir eşkere dike ku hûn pêve bikin û bila bi kêmanî an saet ji bo bihêlin ku bila flavors bitikînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Tişta Giştî | 21 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |