Ev rûbarbê ku ev çîrokek qerikê ye, hûn ê dîsa careke din bigihîjin. Tîran û kemamonên çolê bi tenê zelal e. Ev kûçikek tarîf yek e ku ji ber ku ew bi kulikê jêrîn û topê çerm bi hev re tête, yek ji dermanek du qirêjê kişandina dilxweşiyê ya dilxweş. Heke hûn tenê bi tenê bifikirin, bisekinin ku ji kelên kûçikên kûçik bi dora nîvê bikişîne û di binê çermê de vekişînin, an jî bi du qelekek ducaniyê bikişînin. An jî tu dikarî ev versiyon dixwaze bi bi kulikê tilikê çêkir.
Rhubarb ji bo pies , cakes , parastin , û danûstandinên an sauces dirêj bijartir bû. Navê navê "pie pie." Hemî gerber-an çi sor an kesk-xelet e, lê cûreyek cûre dibe ku ji hêla hûrgelê an jî hinek hêştir dibe. Ji bo ku hûn bixwazin berbiçaviya xewnê tûz bikin ku şekirê şekirê kişandin paşda 3/4 kopê bistînin.
Heke stirên kevir ên ji hêla sor ve zûtir in, hûn dikarin çend xeberên rengîn ên xwarinê yên xwarinê zêde bikin. An jî kûçikên kevir ên kurtkirî yên nûçeyê da ku bi tîrêj û rengê xweş bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 cupê şekirê (şewitandî bi pakkirî)
- 1 kulê armanca hemî armanca
- 3/4 kulikên kûçikan (xwarinê zûtirîn)
- 1/2 cup kûçik
- 1 kulikê çepê
- 4 kulên nû ya tewrê (dîn an qeşikê dakêşin 1-inch)
- 1 cupê şekir
- 2 çermên kornstarchê
- 1 kasa avê
- 1 teaspoon vala vala vala
Çawa çê bikim
- Xwarinê 350 F (180 C / Gaz 4).
- Butter 8-inch square baking dish.
- Di kulîlkek kulîlk de, şekirê zêrîn, rûn, rûn , pîrek û kewçêr; kulîlk heta ku tengahiyê bike. Ji nîvê zêrînek zêrîn binivîse û paqijkirina kişandina nav xwarinê amadekirinê. Top with sliced or diced rhubarb pieces.
- Di saucepan de, şekir, kincstar, û 1 kasa avê û vanilla. Bi hev re bixwînin, heta ku tevlîhevkirina tîrêj û zelal e. Li ser rûbarbê di xwarinê de xwarinê tîrêjê ziravkirî.
- Top rhubarb di heman demê de digel tevlihevkirina bendê ya çepê.
- Ji bo zûtirîn 45 heta 55 deqeyan di rûnê pêşîn de qirêjê xweş bikî, an jî heta ku tûçikê birçîkirî ye û tije tije ye.
Alîkar û guhertin
- Pirtûka rûbarb li asta oxalîk acîd heye . Dema ku oxalîk acid xwezayî di gelek xwarinan de pêşkêş dikin, pir hejmar dikare xeter e. Hergav berbelavên banê bikişînin û hiştin.
- Strawberry-Rhubarb Crisp: Add 1 cup of strawberries to rhubarb.
- Rhubarb - Apple Crisp
- Ji bo bîhnxweşiya sîtûkê, paqijî avê 1 cupê avê, bi kasa nîvê orange û 1/2 darê avê biguherîne. Eger bixwaze, 1 çîpûnek germî ya grated, zûtir bike.
- Heke ku hûn tenê 2 an 3 kulên dahûreyê dakêşî hene, ew bi sêvên dûkandî an qeçandî dagirtin.
- Pîvana bendava 13-by-9-by-2-inch pan.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 256 |
| Tişta Giştî | 9 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |