Her çiqas hestek di hêşan de ne, nexşînek moist wekhev e. Bi paqijên pencans bi awayekî hêja çêtir dibin, dema chips û vanilla çêkilê xweş e.
Sconên wêneyên wêneyên bi qonaxa navîn a bîskek biscuitê dûr kirin, lê belê kîtekek qonax dikare bikar anîn. Her çiqas dê çi bikin.
Heke hûn şexsek piçûktir dixwazim, şekir kêm bikin qala 1/3 cup an jî kêm.
Tu çi hewce ye
- 1 cup pecan halves
- 5 mûxê (1 stûyê û du tewranan, têr)
- 1/2 cup şekir
- 2 3/4 cup
- armanca hemî armanc (12 1/2 1/2 )
- 1 tablespot plus 1 1/2 teasponên baking powder (aluminium-free)
- xwarinê (xwarinê heke hûn tewrê bikar bînin)
- 1 cup mini semisweet chips
- 9 tonên giran (1 kelek û 2 çermê)
- 1 tablespek vanilla hilbijêre
- Ji bo Topping
- 1 heta 2 çermên giran ên giran
- 1 şêrkek şekir (kûçandî, vanilla-bîhnxweş, an qezenc)
Çawa çê bikim
- Kûçikê kelek piçûk bikujin û li ser sîtekek veşartin.
- Bişkojk pecan di nav paqijek hişk de derkevin û germê navîn paqij bike, heta ku ew hûrgilandî hûr dibin û dest bi bîhnxweş bîhnxweş dibin. Vê plankirinê bişînin û bila wan baş bibin. Bi awayekî din, toastên pecans li ser çarçoveya 400-F rûnî ji bo pênc deqîqeyan, bi dora vexwarinê ve di dema xwarinê de derbas dibe. Pecans bi qeçeyek bêdeng bistînin.
- Oven rûnê 350 Fê an jî ji heya 400 F heta 350 F kêm bike heke hûn pencan di xwarinê de xwarin.
- Di çarçoveya kaxizê de pirtûka mezin a çepê.
- Dema ku şewitandina xwarina xwarina xwarinê, şekirê 1/2-ê kûçik, kişandina hemî armanc, paqijk û paqij bike. Add pecans cool. Dema ku mixture baş e.
- Pêçikên zermî yên mûzê bi xwarin û pecan mixture û pulse bike ku heta ku tevlîhevkirina xwarina xwarina xwarina xuya ye. Mixabin di nav kulikê mezin de bistînin.
- Hişyariya mîkroşên zêrîn di nav dezgehên germê de û piştre navenda navendî çêbike. 1 cup û 2 çermên giran li navenda nav bi veguhestina vanilla vekin. Bihêle rûnê xwe de bi kulên xwe veşêrin.
- Veşikek li rûyê erdê xilas bike û çend caran davêjin, tenê bes ji bo balê xweş e. Nexçê nexebitin.
- Bi destên germî an jî qirêjê birêkûpêk, xwarinê di çarçoveya 3/4-inch-tîrêj de çepê bikişînin. Ew di navbera 10 to 12 in.
- Bi çarçoveya an qonaxa qada biscuitê - her sîgorteyê wê çêdikî. Dîtirên rûnê bi hev re heval bikin û dîsa jî bi hev re bi hev re vedigire - dîsa, nexebitin - û sconên mayî yên jêbirin.
- Li ser çarçoveya amadekirina amadekirinên scot-kişandin, li dora 2-inch di nav wan de derketin.
- Hêzên hûrbekirî yên bi kulkek giran veşartin û bi şirketa vanilla vekirî derxistin.
- Ji bo 18-22-22 deqeqe, an jî heta ku scones têne birçîkirin.
Li dora 2 dozan 2 2/2-ji bo sconên 3-inch gav dike.
* An jî 6-êsê semisweet an jî kûçikek bittersweet baş, bikaribe bikar bînin.
20 Light, Homemade Southern Biscuit Recipes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 446 |
| Tişta Giştî | 33 g |
| Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 561 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |