Nabe ku navê te- bîrgav -yê ku hûn xemgîn in English-we fêm dike - Soupa Fêwê Soupa li ser rastiyê wek ku ew bibe. Ev şemek zivistanek bêkêmasî, tirsa û germî ye, û ew xeletiyek xwarinê Yûnanî ye .
Hûn dikarin li gor li vê sûkê ya bijartinê bikar bînin, φακές σούπα di Greek de, fah-KESS SOO-pah eşkere dikin, lê eger hûn tîrêjên lentil yên rastîn bixwazin , daîreyên kesk ên zêrîn bikar bînin. Yewnanî ne di taybetî de tomatoes di vê tewrê de ne - hûn dikarin bi wan re an jî bêyî wan çêbikin, lê ew ji boriya hilberê xweşikek baş e.
Wekî ku zêdek bonus, soupa faksên nexweşî nexweşî ye, bi fiber, vîtamîn û zêrîn têne pakkirin-û, bêguman, mirinên bêhêz in. Ji bo vegans û vegereyan e, ew eynî bingehîn a xwarinê Yûnanê di dema Lentanê de ye.
Tu çi hewce ye
- 4 1/4 pişkên avê
- 1 tîrêjên tîmên paqij, paqij kirin
- Pelên 2 çargoşe
- 1 şîrkek sor yê piçûk, kurtkirî ya kurtkirî
- 2 cilên lûksîl, kurtkirî qirêj
- 1/2 pîvanên piçûk, rinsed
- 1 kulê zeytê zeyne
- Dash of salt
- Dash of axhe fresh fresh
- 1/4 pişka şerabê sor yê sor, an jî toz bikin
Çawa çê bikim
- Avê, tîm, bayê gulan, şil, û garlic bi qirêjek giran.
- Bi germê navîn a hêdî hêdî, paşê diranan û rûnê bikin.
- Germkirina kêmbûna germ û bi qasî dora 1 heta 1 1/2 saetan ve girêdayî an jî heta ku dermanên mêjî ne.
- Ji germê vekişînin û pelên çepê bistînin. Bi heyv û kewçêr salan.
- Stir di ser rezwanê de an jî li aliyekî xizmetê dike, û dibe ku aliyek aliyek qirikê.
Guhertin û pêşniyarên
- Dema ku hemî xwarinê ku hûn bikar tînin, wextê xwarinê bi tevahî cûreyê girêdayî ye.
- Heke hûn bixwazin vê şemiyê bêyî tomarok amade bikin, avê avê 5 1/2 1/2.
- Hûn dikarin li ser pelên çepê ya Yewnanoyê an çepê ya Yewnanoyê an jî çepê digerin, lê eger hûn bêyî tomarokan çêbikin, ji van derkevin.
- Heke hûn ji bo wextê xwe davêjin û naxwazin ku sipê ji bo demjimêr an jî bêtir hêsir diçin, hûn dikarin li kulên avê ji bo du saetan berî vexwarinê bixwin. Hingê hûn dikarin dema nêzîkî 20 heta 35 deqîqan bikişînin, lê hûn kengê kurt bikin eger hûn wextê kurt bikin.
- Wekî bi şewqê, paqij têne zanîn ku ji bo destûra şexsî ya sopayê fake . Hinek qirêj an gazê dakêşin.
- Yewnaniyên mîna ku bi vê dakêşê re (bêguman!) Fêrikên feta hilweşand.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 513 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 12 g |