Sûrên Truffles wekî mîras in ku we berê xwe nebûne! Wê zêrîn ên kulîlî yên bi kûçikê çakêşî veşartin, û paşê di kûçikên graham de çêdibin. Ew hemû flavorên ku hûn dizanin û ji xemgîniyê hez dikin, lê pakêt, pakêtek paqij.
Ger hûn bixwazin ku bêtir germê graham, hûn dikarin bi kûçikên kûçikên kûçik di nav xwe de xist bikin. Wê kelepên wê dê paqij, kurtahî, lê ew ê germê germ û gefa balkêş e. Wan îro hewl bikin!
Tu çi hewce ye
- 9 çûne bunkarên bûkê (9-kulên kûştî)
- 2/3 kulikê giran
- 4 pirtûkên graham
- 1/2 cupsên piçûk yên qirêj
Çawa çê bikim
1. Materyalên xwe amade bikin: Pêçikek kaxezek bi kaxezek an paqijê vexwarî, û veşartin. Dema ku ew li dirûşmên cûr in in in, qirçikên graham-ê di pêvajoya xwarinê de bikujin û di kûlekê de cih bikin. Di kûçikên piçûk de di kûçikan de bişînin û wan jî ji aliyan veşartin. Di çalek navîn de çikilê kandîkirî bibînin.
2. Di kûçikek piçûk de piçûkek piçûkek li ser germê navîn û germê bikişînin, heta ku bubbulên li derdora panê de xuya bikin û hema hema hebe hebe.
Li ser çîkikê kulikê xweş bikî û destûrê bidin rûniştin û çikaçek ji bo yek deqê çêdibe.
3. Bikaranîna kûçik, bi zûtirîn bi hev re tevlîhevkirina kem û çîkal. Hûn bi zûtir tire nebin an jî hûn ê bubbavên asmanî bibin. Ji bo ku hûn çaxê çîkikê veşartî bimîne û berdewamiya we zehf e û zelal e.
4. Bi şikiliya trulele veşartî bi kincê veşartî û destûr bike ku germê odeya odeyê. Hingê bi şikilî, wê heta ku wê bi rengê nîv-firmê xwarinê ye, nêzîkî 90 deqîqe kifş bikin.
5. Ji bo tehlîlan çêbikin, da ku hûn hemî materyalên (ganache, germên germ û marshmallows) derxistin. Bikaranîna piçûkek piçûk bikar bînin, li ser qaçaxek marbleke mezin a tîrêjê ganêş bikin. Li du navendên piçûk di nav navenda gavê de bixebitin, û bi qirçikek piçûktir veşartin, li ser marshmallows hilweşînin ku ew bi tevahî bi çîkal vekin. Ev pêvajoyê dê bêkêş be, û di pêşî de blokek truffle dê misshapen be.
6. Di tûlekê de kûçikên graham de derxistin. Dema ku ew bi qirêjên kûçikê ve girêdayî ye, hingê wê hilbijêre û di navbera kelepên xwe de heta ku di rê de ye. Dema ku di kûçikên din de bêtir cilê bike, ji bo kûçek baş çêbikin, paşê li ser kaxezê amade kir.
7. Pêvajoya pêvajoyê digel gananache û marshmallowsê dubare bikin. Ev tirsil dikarin gavê zûtir be, yan jî di kelêranê de ji bo festîvalê ji bo hefteyê ve tê veşartin. Ji bo bîhnfireh û çêkirina çêtirîn, ew ê avahiyê da ku ji ber xizmetkirina odeya odeyê bigirin.
Click Here To View All S'mores Candy Recipes!
Click here to View All Truffle Recipes!
Click Here To View All Marshmallow Recipes!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 99 |
| Tişta Giştî | 7 g |
| Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |