Di şewitandinê de ji bo sconên van nehênî yên dersînor di wan de damezirandin çêbikin, û zêrên zêrîn, an sultanas, bi destûra dilxweşiyê zêde bikin. Ji bo flayên cûda, fêkên din ên din zêde bike. Germên kişandin, cranberên darê, germên tarî, zêrên darê, kelek kandî û Zantaran Zante dê ji dermana esasî ya nû vekin. An jî tenê tenê an fêkî darê vekirî ye.
Vê şîreta dadgehê ji "Evelyn Rose" bi "Kitêba Cihû ya Îngilîzî ya Navneteweyek Navneteweyî" de ye.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Scones:
- 2 cupên tevahî armanca (an jî tevahiya gewrê qenc)
- 2 teaspoks
- paqijkirinê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 2 şewitandina şekir (zêrîn zêrîn; lê bêtir ji bo sprinkling)
- 1/4 kulê (kelek biçûk parçe)
- Alternative: 1/2 cup sultanas (zêrîn zêrîn)
- 3/4 kulê doktor (xwezayî an anjî ya yogurt an jî smetana, plus plus brushing)
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 425 F
- Pelikek bi pirtûkek bi silicone an kaxizê derxistin.
- Bi hev re rûnê rûnê, paqij , salt, û şekir.
- Kewçêr rûnê mestikê heta ku ew bi dirûşmên mûçik wekhev e. (Ev bi karanîna pêvajoya pulse di pêvajoya xwarinê de an jî di tevlîhevkirinê de pêk tê.)
- Bi tevlihevkirina kulîlk veşartin û li sultanasê veşêrin .
- Navenda navendî çêbikin û şewirmendê zêde bike.
- Bi hevalek bi kûçikek nerm, nexşikek nexşikê.
- Arşîvê li ser qeçikek zêrîn bi zûtir veşartî û ji bo 30 saetan de ji bo ku di binavê de bêhêz bike.
- Arteş bi tîrêjiya 1/2 / ê di çarçoveya veguhestinê de û di nav 10-12 rounds de bi kûçek an kişandina biscuitê ve diçe xwarinê veşartin.
- Şopên li ser pirtûka kincê bikin û bi bi bîhnxweş an bîhnfirehiyê vekin.
- Peyvên zêrîn bi şekirê û ji bo 12 heta 15 deqeyan de, an jî heta ku hespên zêrîn li ser jorîn dest pê dikin.
- Germê xweş, zû ji ji rûnê an jî sar bibe. Hûn dikarin ji bo sê mehên sê mehan ji bo scotên bîhnfireh bikî.
Pêşniyarên Serving
Ji bo ku kevneşopek kevneşopî, şoxên van yogurt, bi kulkek zelal, jam an jî parastin û çayê dikin. Ev beşek li duyemîn UK-ê menuê çîvê quintessential e - ji ber ku ew nifş bûne. Heke hûn ne 4-ê şevê li vî rengê snake-û çi Amerîkî ye - heqê xweşên dilxweş ên kûştê an jî bi kûçikek kûştê heye, heger hûn dixwazin ku riya rastîn an jî çiqas rast bikin. Parastin dê pir baş be, lê fêra vî fêkiyê bi rastî ev bendê dike. Herin û her çî heye - dibe ku Îrrûpî an Îngilîzya-Îngilîzî ye - lê heke hûn bi rastî qehfê hez bikin, ji bo herin. Bi kevneşopiya scone ne bisekinin. Ev li Amerîka ye, paşê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 206 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |