Etymolojiya Dewleta Yekbûyî ya Dewleta Yekbûyî di Bun
Kûçikên lîstikan û kûçikên germ têne hevbawer wek kûçik û şîrkevin, bi rastî rastî dîrokek Amerîka bi dîrokek dewlemendî û balkêş e Ma hûn kûçikên germ, sorên sor, wieners, fakks û fakfurtkaran dibêjin, hûn eşkere dikin ku bi şehîdê sausage-ê di xizmetê de xizmet kirin.
Her çiqas dîroka sausage veguhestineke dirêj ve diçe, hejmareke etîmolojî ya navê "kûçek hot." Dîmarên du balkêş hene ku hin hûrgelan bi xwenîşandanek xerîbê Amerîkayê yên xwarinê pêşkêş dikin.
Navê çi ye?
Tara "Tart" Dorgan, ku bi destûra Elmanya Almanya di destpêka 1900'an de dachshunds vekirî kir, bi gelemperî ji bo dachshundê nehêle ku ji bo kûrahiya hot hotwerî tête belavkirin. Wî yên kartonên sausage dipeyivin ku pisporên firotin yên li Coney Islandê firotin, xemgîniyê pêşniyar kir ku wan xwarinê kûçikê. Ev belav bû ku di sala 1913 de, karsaziya karsaz bi rastî tê bikaranîn ku ji hêla li ser Coney Islandê ve tê bikaranîn, ji ber ku termê di sala 1900 de di nava Oxfordê Îngilîzî de hatibû qedexekirin.
Lê belê nerastkirina rastiya ku kopek kartonê nehatiye dîtin, navê kûçek hot yê bi navê destpêka 20ê sedsalê ve tê bikaranîn û bêtir bi tenê ji bo koçberên Elmanya Almanya nîşan bide, ku ew bi Dewleta Amerîkî re hatin dakêşin. franskên xwe û Vienna sausages, bi navê wienerwurst di German de. (Di beşa naverokê de kûçikên dorpêçkirî dixwînin mîna we ew bi xweşikek bi xwe re dişikînin.)
Wê di Bun
Kredê ji bo kûçikê germê germê germ û gavê gavê gelek caran biçe ku Harry Magely, rêveberê Polo Groundsê ya New Yorkê ya New Yorkê, ku ji wan re gotibû ku bendavên xwe digotin, "Hotsa sor! Hotsên sor binivin!" Çîrokek din jî kredî Coney Islandê xwedanek ku Charles Feltman di 1867'an de li kûçikên yekem yên firotir yên firotanê digotin; Giravên Coney Girava wekî kûçikek hot yê navdar e û mêvandar ya Nathan ya Navnetewî ya Hot Dog Doga Navnetewî ya Navneteweyî ya Nathan, ku di sala 2016'an de di sala 4ê ya Tîrmehê de hate pîroz kirin.
Lêbelê kûçikên germ di destpêka 1920'î de dest pê kir, li seranserê Dewletên Wienie yên xezebî bûne, bi mêvanên xwe yên kûçikên xwe yên ku bi agirê vekirî vekirin. Serokê Franklin Delano Roosevelt jî li kûçikek dewletê li Hyde Park di 1939 de li kûçikên germî yên ku ji King George George VI re xizmet kir.
Kûçikên Korn di 1942 de li Fair Fair State Texas, têgotina Texx Neil Fletcher.
Di derbarê Pir Dog Dogan de
Kûçikên xwe yên germî (agahdarî) li vir bistînin! Çavkaniyên kûçikên din yên germî yên ku ji bo zêdetir fêr bibin:
• Tiştên Dibistan û Xwarinên Hot Dog
• Zagona Hot Dog, Qanûn, Şert û Styles
• Hot Dog, Wiener, û Frankfurter Recipes