Bexşeyên Brussels di bin rêjîmê de, û gelek salan diçin radar. Lê ew bijartineke mezin a ku hûn ji bo xwarinê zivistanê çêbikin. Ji ber ku sebên piranîya, şehîdkirina şewqên xwezayî yên xwezayî dike û dilxweşiya xwe zêde dike. Rastîn jî di hilberandina aromatîkên aromaticî de jî bandorek e ku gelek sedemên xwarinê û xwarinên Brukselê dixwin.
Tu çi hewce ye
- 1/2 pound Brussels sprouts
- 1 çermê
- zeyta zeytûnan
- 1/4 teaspoon kosher salt
- 1 tablespektek bêhêz kirin
- Juice ya 1/2 lemon biçûk
Çawa çê bikim
- Ovenê 350 F.
- Pelên zêrîn ji ji Brukselê ve bistînin û di nîvê dakêşînin.
- Di nav kulikê de rûniştin û bi rûnê rûnê û xwê zeytek digerin, paşê li ser çarçoveya kincê paqij kirin.
- Roja ji 30 heta 45 deqîqê heta ku li ser derveyî û tarîxê hûrçiktirîn. Bi nîvê rêveçûnê ji hêla hêsantir ve zêde bike.
- Kulikê bi lemonê ya lemonê xilas kir û li ser Brukselê derxistin.
Menu Suggestions
Hûn perçeyek mezin heye ku bi brûkulên Brukselê re rûdinin, û hêsan e.
Lê çi bîhnfireh û paqijkirina xwe ya ku ji bo xwarina balkêş û xwarina derman dike temam dike?
Ji bo riya, chicken goşt-goşt e. Hişkek li mîkrovînek zeravê, şirketa oven-şaşkirî an jî fried-lemon-lemon-germên mîkroş hewil bike. Hûn hinek masiyan dixwazin? Ew baş e. Barkirina berbiçav, sorkêşk an sorfish bi hevkêşkêşî ya Brukselê re, hem jî di bîhn û maqûl de ye. Pêçeyek an pîrek zêde bike û hûn xwarinê xwarina xwe heye ku hûn di beşa bîhnxweşiyê de nexşînin. Brussels sprouts her weha bi omelets û quiche ji bo xwarinek şevê xwarinê bi xwarinê re baş bibin. Vîra spî de wek chardonnay, sauvignon blanc an hişkek Orvieto hilbijêre ku ew li ser serê xwe hilweşînin.
Powerhouse Nutritional
Brussels sprouts di "xwarin" de, ji ber ku ji wan veguhestina zîndanê heye.
Pêşîn, wan bi tevahî 38 calories hene, hewce ne ku ji bo hejmarekê. Ew ji 8 kîlometrên carbohydrate di kasa de, di nav 3 gramên fiber de hene. Ew çavkaniya cîteyê C û K û çavkaniyeke baş a vitamin A, folate, manganese û vitamin B6 in. Brussels sprouts the most glucosinolate of any of her of cousiferous cousins - pepperên kûçikan, kulberî greens, kale, kulîlk, û brokoli. Glucosinolates phytonutrients, yên ku li dijî kanserê biparêzin. Ev stêrkêşiya wan, bi naveroka fiberê wan re ye.
Çawa Hilbijêre û Brussels Sprouts How to Choose
Hûn dikarin bibînin ku Brussels di her sal-dûr de, lê ew di demserê de ji havîna zivistanê re, di wan de zivistanek zivistana zivistanî dike.
Ji bo firotên kompan ên ku kesk û kesk in bright be. Brussels sprouts will be in the refrigerator, keep in a plastic bag, for about 10 days. Ew ê ji bo salek ji bo salek zindanê bimînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 5 g |