Çîçila û çîkikek germ bi hev re bi kulikê ve bi vê tequila çokokera caliente re hev re tê. Ev riya xweş û balkêş e ku ji bo veguhastina çixulê ("cocoa" hot in "hot cocoa") veguherîne ku bi kêfxweşiya kêfê vexwarinê.
Dibistana lîstikên çîkal ên mîkrofona mîkîkî ya kevneşopî ya dîktatoriyê dûr dike Cûdahî e ku em ê diçin ku teçila bi ziravî bi meydan û serranê serrano bi agedek zirav e. Ev encam di nav spekeyeke ecêb de ku vedixwîna germ, dewlemendiya çokok dewlemend dike.
Dibistan ji bo çîkîkaya Meksîka re dibêjin, ku di şîrê de şewitandin. Hûn dikarin herwiha, tequila bi şîreta çîkaya xwe ya bijartî ya xwe ya bijartî an jî jî hêj jî kocoa mixabin hêsan a hêsan e. Ji bo tevlîhevkirinê, hûn ê bibînin ku ji avê zûtir bi ava avê çêbikin.
Tu çi hewce ye
- 1 kulikê
- 2/3 tablet tîla mîksîkî ya Mexican (nêzîkî 1 ounce)
- 1 1/2 ounces reposado tequila (cinnamon-serrano infused)
- Garnish
- Garnish: mîkroşê (tevahî)
Çawa çê bikim
- Di sauçûkek piçûk de, germbûna navendî ya navendî ya germê germ bikin. Piştî ku hûn pêkanînên pêşîn ên forma yekemîn bibînin.
- Heya ku di çîkikê de xurt dike, germbûna navendî berdewam dike. Ma hûn ne naxwazin şîrkêşê xwe bişînin.
- Heta ku ronahiyek ronahiyek ava kiriye pêk tilî û çepê bike.
- Bi mûlekî germî germî û bi rek an meyamonê an jî, ji bo piçûkek piçûk, piçûk, mîkroşek tevahiya masî.
Vebijêrkên Tequila
Dema ku ev ji bo tîpa tequila tê, hûn du bijarte hene: kirînê an DIY. Li aliyekî bazirganî, ew e ku hûn tîlekek kalînan bibînin, lê ew ne kêm e. Pargîdanek wek Soltado Spicy Añejo bi serrano û pinnamon serrano ve tête kirin.
Pawlosên din jî dikarin binirxînin, her çiqas hûn bi gelemperî li tilîkên blanco bêne anîn an bi cinamon an jî cûrekî mîkrofek din. Ew ê jî her weha kar dike û hûn her tim bi bîhnfirehiya xemgîniya winda zêde bike.
Homemade Tequila Infusion
Li alîyê DIY,, kemamon-serrano zehf pir hêsan e. Ew ji hêrişên din ên kêmtir kêmtir dibe, ji ber ku flavên xwezayî xwezayî pir xurt e.
- Ji bo çêkirina vê yekê, bi tewra veşartî ya bi tezmînata xwe ya ango an jî anñejo) û hebên du cinnamon zêde bike. Piştî rojekê, testek tedawî bikin ku ji bo bîhnfirehiya kontrol bikin û eger hûn dixwazin ku ew dixwazin hêzek piçûktir bimînin. Divê du roj an sê rojan nabe.
- Dema ku cinnamonê ye ku hûn dixwazin hez bikin, yek serranê serrano zêde bikin. Divê ev mîkrok tenê tenê çend demjimêr bistînin. Hûn bêtir û hûn tehlûk şewitînin, hûn derxistin. Heta ku ew gihîştina asta spî ya we bijartî.
- Dema ku tequila xwedê bîhnfirehiya xweşik heye, ji bo we ji bo tezmînatê, paqij û kewçêr hilweşînin. Rebottle, nîşankirin û firotin wekî hûn ê televîzyonek din bikin.
Tip: Ji hêla kulamonê ve veşêre nav şûşek tequila nabe. Wê şikil wê dihêle û şewitandin, ew nabe ku ji hêla germê tîpa a tîquila ve tê vebirin.
Ji bo çêtirîn e ku ji bila karûbarek pişk bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 748 |
| Tişta Giştî | 52 g |
| Fat | 21 g |
| Fat Unsaturated | 20 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fiber Fiber | 7 g |
| Protein | 30 g |