Nexweşiya tendurustî dibe ku nebe, lê her tiştî her tişt tiştek zêrîn têr dike. - tevlî scallops. Fryer kûrtir e ku rêbazek ji bo scallopsan bixwînin, û ev xwarin amadekek hêsan e.
Dibistanên yekem di pêşîn de rûnê rûniştina rûnê de, paşê ew di bayê bîr û devê nan ên darê de têne avêtin.
Ji bo ji bo pêşniyarên alternatîf û hûrgelan ji bo şaneyên alternatîf, pêşniyarên xwarinê, û zûtirîn berbiçavkek zûtirîn zûtirîn, zûtirîn dermanê binêrin.
More Seared Scallops Recipes
- 7-Min Seared Scallops
- Spicy Seared Scallops
- Bay Scallops With Garlic
- Seared Scallops With Sage Cream
Tu çi hewce ye
- 3 to 4 cupên petrolê yên (rûniştinê yan hewceyê hewceyê ji bo frying deep deep)
- 2 cupsên deryaya deryayê
- 1 kulê armanca hemî armanca
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon paprika
- 1/4 teaspoon black black (ground ground)
- 2 hêkên mezin
- 3 çermeyên şîrê (an avê)
- 1 1/2 kulikên xwarinê (dry dry)
Çawa çê bikim
- Heke scallops pir mezin e, wan wan jêbirin, da ku sîpên yekem wekhev in.
- Di bin avê sar de şolopsên xwe bişînin û bi tewra kaxizan ve avêtin. Heke nehêle ku pişkek spî zehmet bikişînin.
- Di rûnê du 2-3 3-ê ya rûnê rûnê de, di kelek giran de giranek giran, zêrîn, an fryer kûr a 350 ° F.
- Pêçek an paqijk an pirtûka çepê an bi du û sê tirpeyên kûçeyên kaxezê vekin û veşartin.
- Di kulikê de, rûnê rûnê, salt, û paprika.
- Di kulikê din de, çilikên hêsan bi şîrketê re.
- Nanê xwarinê rûnê di kulikê sêyemîn de bişînin.
- Hin çend scallops di dihêleya rûnê de rûniştin, paşê di tevliheviya navkûpê de, û paşê bi xwarinên kûçikê bişînin. Bi scallopsên din re dubare bikin.
- Gava ku rûnê germê (350 °) gihîştiye, çend scallops digotin - nêzîkî 6 heta 10 bi qasî panê girêdayî ye - bi rûnê germ û heta ku zêrîn zêrîn, nêzîkî 1 1/2 heta 2 deqeyan. Ne lênêrîn bikişînin ku nexşînin. Ew di navîn de germ bibin, lê dîsa hûr dibin.
- Wan ji petrolê ve bi avêtina paqijî ya paqij bikin û veguhestina pirtûk-tûle-pan. Ji bo çend hûrsên hêdî hêdî hêdî ji bo scallopsên golê û petrolê bêhtir vebirin.
- Bi veguhestinên paşê vebigere.
- Bi zûtirîn bi bijartina koztailê sauce , rêûlûrek sauce , an saxa tartar (li jêr binêrin).
Alîkarî û Pevçûnên xwarinê
- Hêz nakin scallops in pan. Rûhîng ê ê petrolê bi giran bêdeng bike, û kûçika skallop wê hilkişîna bêtir petrol.
- Bikaranîna 1 1/2 teasponên Bexdayê ji bo şûna salt û paprika hilbijêre.
- Sparsiyonên scallops bi kincê cayenne, an jî xwêçêya 1/2 çîştûn kêm bikin û nêzîkî 1 çîştûna Cajun an Koryan zêde bike.
- Bikaranîna lûksê ji bo kûçikiya germê ya tîrêjê ji bo kûçikê.
Ji bo Recipe for Quick Tartar Sauce
- 2/3 cup of mayonnaise combine 1/4 cup cup of sweet bread-and-butter and 1 tablespo of jumon. Kişandin û şevê heta dema we xizmetê dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 1380 |
| Tişta Giştî | 137 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 96 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 510 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 11 g |