Vê van flavorful scallops wekî wek xwarinek sereke an jî serî bikin an lêgerînerek bi bi saxê an şîrînek dilxweş .
Tu çi hewce ye
- 2 pounds kevirên mezin ên deryayê, ji 18 heta 20
- 2 teaspoks
- Şewitandina Cajun
- 2 teaspoks
- neftê zeytê zêrîn
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Dashê zevê gihîştiye zeviyê
- 1 çermek zêrîn zêrîn zeyne zêrîn
- 2 teaspokên mûçek bêhêz kirin
Çawa çê bikim
Di kûçek an çermê xwarinê xwarinê de, bi kêlîkên Cajun bi şewitandin, 2 teasponê rûnê zêrîn, avê û giyayê zêr. Ji bo nêzîkî 1 saet berdewam bike.
1 kêlek rûnê zeytê zeytê û 2 teşonên mûçik di nav kûçek mezin de germê bilindtir. Bi zimanên ku di çar fatê de germ de armanca armanca û ji bo her alî li dora 2 heta 3 deqîqan bixin, an jî heta ku bi rengek zêrîn.
Wekî kursiya yekem-a-saladê bi Mimosa Dressing -in-a-a-a-a-a-bo ji bo xwarinê xwezayî û rehî û vekirî veguhêr bikin.
4 wekî xwarinek yekem an jî 6 anî wekî qursa yekemîn.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 153 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 594 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 18 g |