Bananas ji hêla deh rengek spîrek diçin, ji ber ku yekem hilbijêre û kesk dişewitin ku çiqas zehf û reş in. Ew ew tenê fêk in ku bi rengek çêtir, rengîn, aroma û dilxweşiyê çêtir dibe ku ew hilberê piştî hilweşînin - û ev lez dibe. Zeviyên piçûk di nav fêk de hormone ripening, bi tevliheviya ethylene gaz û karbon dioxide vebigere, ku sedema kelek xwarinê xweya xweserek biçûk a biçûk e.
Hilbijartina Best Bananas
Asta rengê herî baş e ku gava ku ew di navbera spî de - pir bi rengek piçûk bi rengek piçûk di herdu aliyan de rast e. Hûn dikarin bixwazin kananas li ser bingeha karanîna we bikar bînin. Hin ji bo karanîna lezgîn a zûtirîn (pişkên bi rengên zêrîn) hilbijêre, û hinekan hinekî hinekî lê belê hêj bi zûtir kesk bikar bînin ku paşê bikar bînin. Kanan hilbijêre ku rengê zelal, tije û berbiçav dibin, ji wan re bi avêtin dorpêçkirin - nexşandî, germ û tarîxên li ser çermê bi gelemperî nîşan dide ku di nava fêkiyê de dişibînin. Hişkek, rengê spî nîşan dide ku ew an jî çiqas kurt kirin yan jî hilweşandin.
Ripe banana no trace green skin. Heke hûn nikarin bi hêsantir vekêşin ku ji bo banana veşartin, hîn hîn ne. Heke çiqas zehmet ji ji fêk veguhest e, ew pir caran pir zehm û zerar e ku xwarin (bêyî xwarinê ) û dibe ku dibe sedema xemgîniyê / / an zexta digestî.
Bi bîhnfirehiya tije ji kananên ku dest bi pêşveçûna piçûkên piçûk çêbikin, ji bîrikên şekirê têne zanîn.
Storage Banana
Bananas divê di germahiya odeyê de ji ji germ û ronahiya zû ve tê veşartin. Hûn jî dixwazin ku ew bi xwe biparêzin, çimkî ewê wê diheqê din fêkiyên xwe di dora wan de zûtir dibin.
Di nav havîna havînê de zûtir zûtir dibin, lê dema dakêşîna wan di dema zivistanê de dijwar e. Rêbaz hene ku bi lezkirina bilez û pêvajoya ripeningê bêdeng bikin.
Ji bo germkirina xwarinê, çend rojan ji kanan re sar bikin. Tevî ku çiyayên wê binêrin, fêwê xwe wê baş be. Ji bo bîhnfirehiya tevahî, destûr bide fêkî sarrîn da ku ji ber bikaranîna germê odeyê. Hûn dikarin pêvajoyên ripeningê bi destê xwe vebikin ku bi kalan ve di kulikê vekirî de li hemberî tewrê derxistin. Dema ku paş veşartin, kanan dê du rojan beriya ku ew dest pê didin destûra herî zêde bimînin.
Kûçikên piçûk divê yekser xwarin xwarin; Bêguman hewayê ji ber mirinê dibe. Bananas dikare tevahî zindî bibin, lê çaxê çêkirine çêkirin dê çêtir be. Wan di çermê paqij bikin û paşê ji bo karanîna pargîdan an vexwarinên paqijkirî biparêze.