Mangosteen fîloya Tay Thai e ku niha li Dewletên Yekbûyî û Kanada ye. Ji ber ku ew gelek antioxidant hene, mangostîn jî gelek feydendên tenduristî pêşkêş dike.
Heke hûn nikarin vê yekê bibînin, lychees veguhertineke berbiçav çêbikin û dişewitîn û herweha nû yên nû hene.
Clafouti bi zûtirîn ji Fransayê kevneşopî ye, ew qeraxa kevir-ê ya kardar bi fêkî nû ve çêkir.
Têbînî: ev xweyek ji me re dagirker Dawid Tinker ji Vancouver, BC, Kanada ye. Ji kerema xwe ya Dawid, ji bo vê tedawiya fantastic - ez jê hez dikim!
Tu çi hewce ye
- 5
- fêkî mangostî ya nû, an jî fêkî lûkê an jî lycheyê şandin
- 1/2 cup + 1 Tbsp. îekir
- 1 tsp. kevir
- 1/3 cupê gulê gulê (an jî hemî armanca rêkûpêk vekirî)
- 4 eggên mezin
- xwarinê xwê
- 1 kulê şûşê dîkrok
- 1 tsp. pejirandina lemonê
- 1 tsp. derveyî vanilla
- 1 tsp. jêbirin
- Vebijêrk: 1 tsp. şekir ji bo mirinê
Çawa çê bikim
- Avê Preheatê heta 350 distanan F. Bi rûnê rûnê an rûnê piçûk bikar bînin, bi hilweşandina zûtirîn 1 1/2 / 2ê quartê casserole dish an jî 4-6 kesan-sîmên razînan (6 rûkên biçûk an jî 4 mezintir).
- Bikaranîna qelekek tedawî bikar bînin, beşa stemê li ser seranserê mangostîn veşartin. Heke hûn fêwirîn pir zêr e, hûn ê bikaribin bi hêsantir bi tilê xwe re bêdeng binçav bikin. Heger çermê xurt e, bi kincê xwe re veşartî yek aliyekî din hilweşînin, piştre wê vekin.
- Di nav çermê piçûk de hûn ê biçûk, sezên spî yên berê têne bibînin. Ji van deveran bistînin (lê ji kevir dûr vebikin).
- Tixilê bi 1 tsp. kevir û 1 têr. şekir bi kûçikê Di van parçeyan de di bin bin casserole dish de arman bikin, an jî di nav ramekokan de bi wan re parve bikin. Veguherînin.
- Di kulika mezin de, hêkên whisk ên ku bi şîn û şekirê re çêdikin. Piştre li rûnê çir, heta ku hêsantir xistin.
- Dika kotê kotê, lemon lele, plus vîdyoya vînilla û nokolê bike. Whisk to blend.
- Vê mixture di nav kasserole dish (li ser deverên mangosteen). Gava ku ramekrikan bikar bînin, tevlîhevkirina tevlîhevkirina ramekokan, bi heman rengî di nav xwarinan de parve bikin. Têbigirin ku fêk dikare di mîkroşika hûkê de dimîne, û ev e.
- Di rûnê casserole dishê de cîh bikin. Heke ramekrikan bikar bînin, li rakên kûçikên lasagna-êleşkirinê yên tije tije dagirtin. Hinek avê bi xwarinê vekin - biqewime ku ji 4/4/3/3-rê ve diçin alîgirên ramekan.
- 55 deqîqeyan heta 1 saetan de, an jî heta ku dessert di navîn û hûrgilî de li ser jorîn çêkirî ye.
- Bi germî ya piçûkek piçûktir li ser, an jî bi bijartina qirêjê an kemer an kulikê germ kir. Heke hûn di çarçoveyên mangosteen de kevir hiştin, hûn bisekin ku mêvanên xwe ji wan re (û ji bo we pîroz bikin ku ji bo kesên din ên ku bi fîla Thai-yê bêkêmasî ne) nas dikin!).
Ji bo bêtir agahdariyê li Mangosteenê, tevî ku çawa firoşên mangostîn bikirin û jêbirin, bibînin: Mirov çawa Mûzosteenê nûtirîn amade bike.