Thai Mango Sticky Rice Dessert (Xwe Naoow Ma Muang) Recipe

Bihuştî tenê rêbazek e ku meriv danîmarka danîmarka khao niaow ma muang eşkere ye ). Ew gelekî navdar yê hemî dessertên Thai-ê, û ewqas pir tirs e.

Ji bo ku hûn ji bo vê dessertê rastê bidestxistin: Ji bo ku hûn "honeyek zêrîn." Riyayê zêrîn li ser kulê we (derhênêr hene) di çarçoveyê de ye.

Li ser çiyayên hêşîn ên nû nû hene. Ji ber ku ezmûnek hêsantir bi hêsanî ya pak e! Heke hûn hez dikin û / an herwiha zêrîn bikişînin, hûn ê ji vê dessertê deryaya biyanî hez dikin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Çêran di nav avê 1 cupê de ji bo 20 heta 30 deqîqên avêtin. Xwarinê nekin. Add 1/2 cup more water, plus 1/2 can milk, salt, and sugar syrup brown brown. Stir baş.
  2. Wê çuşikek dilxweş bibin, paşê bi partiyek bi lidarxistin (hinek odeyê ji bo veguhestinê revandin). Germbûna navîn-navîn kêmtir an jî, yan tenê heta ku hûn xweşik berbiçav bikin.
  3. 20 -30 deqîqeyan, an jî heta ku ji avê kovilê avê ve dihêlin. Ji germê vekişîne, lê qulikê li ser şewqê bi kincê hişk vekişin. Ji bo 5 heta 10 deqîqeyan rûniştin.
  1. Ji bo ku sauce, germ (nehêlin) çêbikin, bila hemî şiklê dîkrok li ser germê navîn-kêm (5 deqîqe). 3 şewitandinên şekirê balkêş bikin, zirav bikin.
  2. Bîhnfirehiya bîhnfirehê ya bîhnfirehê, şekir lê bêtir xwestin. (Têbînî ku ew ê dema ku çilê vekirî bêtir kêfxweş e.)
  3. Ji hêla vekirî vekin û bi şikandina bite-sîleyan veşartin ( meriv çawa çiqas bikişîne ) bisekinin . Hûn germên germê yên germ li her her tûjê dixebitin, paşê gelek pişikên kulikê tûşî. Divê wekî mîna pişkek pêdivî ye ku bi cerdevanek biyanî, bi rehê xweş di sauce de ye.
  4. Li ser çuçik û tewra li ser bêhtir saxên moxoşan saz bikin.

Têbînî: Ji ber ku çuşikên saucî jî, mango amade amade bikin. Dema ku sauce di saucepan de germ e, gelek çûkên golê bi rasterast li panê zêde bikin. Ew di kûçikan de bistînin, bi zû ve di sauce veguherînin ku hemî aliyan rûniştin. Veguhestina kulîlan, paşê bi bi mango û saxek mayî heye.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 450
Tişta Giştî 21 g
Fat 15 g
Fat Unsaturated 3 g
Cholesterol 43 mg
Sodium 41 mg
Carbohydrates 48 g
Fiber Fiber 3 g
Protein 19 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.