Ew baş nizane ku gyoza di Çînê de hatibû çêkirin. Gyoza jî wekî potatîkên japonî têne naskirin - ev yek ji xwarin dijwar e!
8 heta 10 (wekî aseketkerek)
Tu çi hewce ye
- 1/2 pora zeviyê pond (1 cup)
- 3/4 cupê Napa cebbage vekir
- 1 şîra kesk, diced
- 2 teaspokên germê kêm kir
- 1 hêja, hêşkêşî
- 1 çermê
- soy sauce
- 1/4 teaspoon
- rûnê germê germê , an jî bîhnxweş
- 1/4 teaspona rûnê rûnê
- 2 Ji bo tîrêjê an jî wek hewceya rûnê rûnê rûnê
- 30 gyoza wrappers, an jî wek pêwîst
Çawa çê bikim
1. Avêtiyek avê bi avê vexwarinê. Cebbage kêşikek heya bisekin, heta ku ew tender e, lê hîna jî hêjayî ye. Avê nav avê sar, sar veşartin û dakêşin.
2. Di kulika navîn de, porkê erdê, kulê paqijî, şiliya kesk, germê mîkrok, hêk, soya sauce, rûnê rûnê û rûnê sesame.
3. Gyoza li pêşiya we ya xwe bigirin. Hemû avê avê bi avê. Tîştonê ya di nav nav deverê de bicîh bikin.
Ji aliyên xwe vekişînim heta ku semicircle çêbikin, û paşê hûrgehên xerîb bikin. Heta ku tevlihevkirina gyoza wrappers bi berdewam bimînin.
4. Ji bo xwarinê, germê 1 rûnê rûnê, di panlekek giran de li ser navîn-bilind bi germahiya bilind. 12 - 15 ya gyoza zêde bikin û 2 deqeyan de, an jî heta ku zêrîn zêrîn zêrîn.
5. Pêveka 1/2ê avê paqij bikin. Dûhnên veşêrin û heta ku avê ve tête avê bixwin (5 heta 7 deqîqe). Bi dorpêçê rûniştina gyoza vebigere ..]
More Potstickers Recipes
Potstickers - di xwarinê de xwarinê de heye
Pork û Vegetable Vegetables - ji Farina Kingsley
Vegetarian Potstickers
Cantonese Potstickers
Potstickers Dipping Sauce Recipe
Ginger Dipping Sauce - ji bo ku hêsantir bi hêsantir ve tê de jî pir bi gelemperî bi potstiker re dibe.