Potstickers kulîlên populer ên ku li aliyek pêdawî têne avêtin û li ser din.
Tu çi hewce ye
- 12 ankêşên porkê kêmtir
- 6 konseya bokolê
- 1 pakêtek derxistinê *
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 1/4 çuçek kûçikan
- 1/2 teşon şekir
- 1 kincê spî spî
- 2-4 dakêşin petrolê
- 1/2 çermê çermê
Çawa çê bikim
1. Defrost dûmpling pastry.
2. Dema ku heqê wilan xistin sebaş an jî paqij kirin. Drain and coopely chop.
3. Porkê bi bîhnfirehî. Vegetiyên kandîkirî zêde bikin.
4. Tespek zêrîn a darikê li ser pirtûka tevliheviyê bişînin.
5. Dabeşkirina kevneşopî ya kevneşopî bikin, an çapemeniyek çermî bikar bînin û pişk bike.
6. Ji bo firotên xwarinê, ji ber ku zêrîn bi hev re veşartin, xwar bike. Ji bo sêwemîn ji bo kurteya avê piçûk û hûrdûrek vekin, da ku ji bo bicîhkirina pêdivî ye ku tevahî paqij e.
Gava ku avê bêtir bêhavkirin bê kêmtir lê lê kêmtir lê paqij nakeve. Ji bo bîhnekek din ve rûnê û rûnê xwe bidin. Tozên dorpêçê li dora wan bi heman rengî bixwin.
7. Alternatîfek tendurist e ku ji bo 8 deqîqe piştî avê avêtî germê li germê bilindtir davêjin.
8. Ji bo xwarinê, an jî sûkê an barsamîk bikar anîn, bi ziravên mirinê bikar bînin. Soy sauce û rezar baş e.
* Ji hêla wontonê veqetandî, pişkkirina danê pispor bi taybetî ji bo firotanê tête çêkirin. Pîştê di dorpêçên çînê de, hem jî beşên xwarina etnîkî yên hin zincîranên mezin ên dorpêçandî têne girtin û firotin.
Vê gavê ji bo Pototickers Kontrolê bi destûra Hin Dim Sum , ji hêla Evelyn Chau re veguhestin.]
More Potsticker Recipes
Potstickers - di xwarinê de xwarinê de heye
Vegetarian Potstickers
Gyoza - Japanese Potstickers
Potstickers Dipping Sauce Recipe
Ginger Dipping Sauce - ji bo ku hêsantir bi hêsantir ve tê de jî pir bi gelemperî bi potstiker re dibe.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 10 g |