Her salê Koma Koma Karkeriya Elewî (EWG) lîsteyek 49 cureyên hilberînan û asta astengiyên kestîştî yên hejmar dike. Hemû hilberê berî tedawî li şewitandin. Dema ku vê lîsteyê ji salekê ve ji alîyê piçûk ve tê guhertin, hinek tiştan pêk têne: kaxezên spî yên ku hûn dibînin ku di nav rêzên pargîdaniyê de di nav sermayeya we de bêhtir di nav xwarinên zehmî de dema ku ew bi rêxistin ne.
Little White White didin zanîn ku bazara herêmî wê ji bo rûbirsek xirab derxistin! Beran û pelikên keviran, herweha wekî berê û fikên kevirên kevnê li ser vê lîsteyê nîşan dide. Paziya "nû" an "paqij" pazdeh hevalek maqûl û dilzikêş e ku bi avocado, ponapple, melon, masîfxweş û masîfxweşiyên şêrîn ên ku bi kiwî û asparagusê xemgîn e. Lîsteya EWG di 2013'an de wek vê bû:
The Dirty Dozen:
* Apples
*Kerfes
* Strawberries
* Peaches
*Îspenax
* Nitrarines (imported)
* Grapes (imported)
* Sor, sor, zêr û kevirikek zêr zêrîn
* Potatoes
* Blueberries
*Selete
* Kale / kulard greens
Ez ê spinaç, hemû ber berhem, kûçik, kûçikan, kesk , çilantro, basil, hemwelatiyên qîrîn, kafir, teyr û qirêj li vê lîsteyê. Hin ji van veguhestin doz dozan qirêj û hinek hinek (wek qehf) pir bi rêkûpêk ne. Carotên erdê zêde dibin - Ji ber vê yekê ji her zextan re di axê de berbiçav û li xwarinek xwarinên me hene ku pir pir xwar dikin.
Herweha, xwarina we, pejna / kûçik / kemer / qeyikê çêbikin ; soy, germ, applesauce (ev gerek ne-brainer be), xwê û golê jî organîk in.
Di navbera van herdu kampan de erdek xerîb e, û ez dixwazim ku li vir hişyar bimînin. Endamên malbata brazilî, kulîlk, û Brussels spûksan-bi gelemperî li ser kûçikan ve têne derxistin û bi encam pir zirarê nebe, lê ez dixwazim ku ev van organîk an jî ji cotkarên biçûk bikirin ku van tiştan bikirin.
Wate, leeks, garlic û hêmanên hêşîn ên kevneşopî yên sirûştî ne, ji ber ku ew hingî bi awayekî ewle ewlebikin.
Pîvan Paqij:
* Onions
* Meyek zêrîn (non GMO)
*Ananas
* Avocado
*Qîvar
* Masî masî
* Mango
* Eggplant
* Cantaloupe (cantaloupayî-malîkî-kîmyewî pir zehf e)
* Kiwi
*Lihane
*Zebeş
*Petatê şêrîn
*Girêfurt
* Mushrooms
Heke hûn ji bazarê cotkarê xwe ya xwecîla xwe bikirin, bi kincan re biaxivin. Gelek firotan nikarin pêvajoyek pir giran a serfiraziya organîk diçin, lê belê pratîkên berdewamtir heye. Ji bo nimûne, ez ji xaniyê ku ji bo gelek nifşan ve bazirganî kirim. Ew fêkên kevir, citrus, anjî, pîr, grapes, figs û bêtir mezin dibin. Ew ne organîzekirî nayê qut kirin lê ji bo 60 sal salan bikar tînin bikaranîna spraysên nexicîk bikar bînin. Fêvek herdem bi rasterast veşartî ye û hin tiştek çêtirîn e ku min xwariye. Gelek cotkarên ku di xebata wan de (pir zehmet e) gelek serbilind dibin û kêfxweş in ku li ser pratîkên pêşveçûnên xwe biaxivin. Heke hûn pirsên xwe bipirsin û çandiniya ku jêbirin e anî dibêje "oh ye, em nexşek in." Bêyî ku nîşanek an jî hûrguman ji bo xwe vekişîne, bighişin. Mixabin, ew celeb hûrgelên hûrgelan hene ku kesên ku bazarê cotyaran veguherînin û ji bo tiştek ku ew ne neçar bibin.
Mizgîniya baş, ev e, ku cotkarên piçûk piçûk bêtir sprayan ji bilî zeviyên mezin. Heke hûn dixwazin pirsên xwe bipirsin, hewl bikin ku demjimêra demjimêrî dema ku dê derfet bikin ku biaxivin. Biryara ku hûn di derbarê bandora xwarinê de, zarokên we û zarokên zarokên te çêbikin. Let's start by today! Ji bo agahdariya vê salê li ser vê salê, Fifteen Dirty Dzen û Pîvan Paqij bibînin.